風川鰻魚店家資訊
從韓國開來台灣的韓式烤鰻魚店，全台首間位在台北中山區，帶來專人烤白鰻的韓式吃法
風川鰻魚
地址：台北市中山區吉林路26巷13號
交通方式：捷運松江南京站走路約五分鐘
可線上訂位
風川鰻魚空間環境
淡色木質裝潢、明亮的用餐空間，店員幾乎都是韓國人，只有一位台灣店員，整體非常有韓國氣氛阿～可以抽風好像還是不夠強，最後會有一點點燻，但這樣很有吃烤肉的感覺啊～
風川鰻魚菜單
菜單可看線上官網，以套餐方式來用餐，挑選淡水鰻魚還是要潮間帶鰻魚
我們這次選淡水鰻魚套餐
以下為一份套餐（兩人份），以鰻魚為主體，附上一點蔬菜菇類（真的是一點），鰻魚長到超過烤爐呢！
在鰻魚烤好之前會送來其他配餐，搭配食用的小菜們，個人對它的味道沒什麼印象
大醬湯
濃厚的味噌味，味道濃郁，好喝！
冷麵
只記得是…好吃的冷麵
另外還有一道餐點，吃起來也不錯，不過沒到拍照，這時候鰻魚也差不多好了喔
淡水鰻魚
烤得很剛好、沒有焦掉，鰻魚口感外脆、內厚實Ｑ彈，需要一點咀嚼肌協助，倒是沒什麼感覺到鰻魚的鮮味及香氣
鰻魚最重要的是魚刺，是有一點細刺，我們是直接咀嚼後直接吃下去，不過老人、小孩或是不習慣吃魚的人可能再自行評斷
風川鰻魚評價
每個人感受、地雷不同，
僅個人經驗和不專業形容分享
拜訪時間：2025年5月
因Jumbo沒吃過韓國當地的風川，無法比較移到台灣後味道有沒有改變，但韓國風川受到許多遊客的喜愛，一位難求呢，朋友是覺得韓國店和台灣店的鰻魚口感不同，前者較為綿密細緻，後者十分Q彈有嚼勁 想來嘗試看看韓式烤鰻魚滋味的可以來試試看，與日本講求的鰻魚方式不同，加上店員多是韓國人營造出來的氣氛很韓呢！
用餐完畢後會給一根哈密瓜冰棒，幫助去烤肉油膩感，冰棒好好吃阿～～
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