大阪觀光客必到的黑門市場,新年期間也一樣熱鬧非凡,品嘗現煎和牛、現烤帆立貝,還有觀光客愛店「黑門三平」新鮮生魚片及美味海膽

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黑門市場

地址:542-0073大阪市中央區日本橋2-4-1

交通方式:千日前線「日本橋站」出站即達

前往→黑門市場導覽網站

 

位在大阪日本橋站附近的黑門市場

最早從江戶時代開始,以買賣魚類海鮮為主,因此黑門市場也以批發新鮮漁獲為著名;後期店家也針對旅客供應現煎、現烤等的美味餐點,讓觀光客能馬上享用。

 

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黑門市場入口有碩大的招牌標示

 

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拜訪時雖近新年,大多數的店家都有營業,而且更為繁忙

黑門市場人潮絡繹不絕,望眼過去滿滿都是人啊

不僅有觀光客,還能見不少日本當地人在採買年貨呢!

更為此次行程添加不少過年氣氛

 

黑門市場內販賣海鮮生鮮的店家,主要是販賣給當地人回家料理

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部分店家有販賣現烤海鮮,對觀光客來說比較友善啦~

剛好看到Jumbo喜歡的干貝,當然喜歡就給他買下去嘍~

 

北海道帆立貝串|1串兩個500日圓

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販賣生鮮的店家旁裝設著簡易裝備,當作烤帆立貝的小攤

點餐後,才會現用噴槍烤,再刷上一層醬料繼續烤

 

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看起來兩光兩光的設備烤出來的帆立貝,意外的上相呢!

帆立貝的大小能占滿盤子,看了就很滿足

味道更是令人意外!

嘴裡布滿新鮮干貝的滋味,口感滑嫩,鮮美多汁,超讚!!!

 

黑門三平|鮪魚生魚片&海膽

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這次是Jumbo二訪黑門三平,

環境上有再整理過,內用區域空間變更大

排隊結帳動線比以往順暢許多,只是人潮真的太多啦~~~

 

黑門三平外的冷藏櫃放置一些現成的產品,可快速提供挑選

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若要內用的話,建議有人先去佔位,而部分人先去排隊結帳,

店內採取U字形排法,排隊的途中也可以邊繼續採購

 

眾多已經先分塊好的生鮮產品供挑選

雖然看不懂部位,但就用直覺挑選了喜歡的油脂比例

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許多人也會來此品嘗河豚生魚片,一訪時Jumbo吃起來是沒有什麼特別的感覺,但新鮮度是保證的,也沒有什麼腥味(下次想去河豚專門料理餐廳吃吃看:)

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挑好部位後,拿取至結帳櫃檯,店家就會幫忙切片了喔

鮪魚生魚片&生食用海膽

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天啊啊啊阿

超美的鮪魚顏色~~

切的厚實的生魚片,肉質超綿密軟嫩

 

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能感受到鮪魚的油脂在嘴裡冒開,超級滿足的啦~

 

 

也是不會挑選海膽的我們,則是單純看海膽的飽滿度及分量大小選擇

大概挑選了中庸價位的北海道海膽產品

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超鮮甜的海膽,

只有四個字能形容「入 口 即 化」

什麼腥味、什麼騷味,NONO,完全沒有

太美味了啦!!!

 

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幸福感爆棚一頓早餐

不過要注意的是不要因一時興奮,拿過多喔

建議胃口不大的人,拿取生魚片即可,

壽司有米飯,且沒有到很頂,建議將肚子空間空下來,吃吃市場其他餐點

 

店內設備更新的越來越好,

不僅座位變多,也有提供洗手及熱麥茶

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伊勢屋、石橋|小菜

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販賣日本家中常見的小菜、醃菜的伊勢屋、石橋,也在黑門市場屹立很久呢

 

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黑門市場|水果

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這次比較少見到水果類型的店家

一訪時有許多間攤販販賣水果呢

當然就是買自己喜歡的草莓、哈密瓜啦~

 

 

黑門市場|草莓大福700日圓

最近台灣夜市或商圈都很紅的草莓大福

但總是一個就很貴,下不了手

在市場看到每個都超大的草莓大福就買下去啦~

 

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綿黏、帶著一點嚼勁的大福中,

包覆了一顆完整鮮甜的草莓,再配上一點不搶戲、不會過甜的綿密紅豆餡,

咬下去時,會先感受到飽富水分的草莓,超讚啦!我就是要享受到存在感十足的草莓!

 

 

黑門市場|現烤和牛串1000日圓&神戶牛串3000日圓

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市場內也有部分店家是販賣肉類產品,

但此間有販賣現烤牛肉串,食用上對於觀光客方便許多

主要有和牛及神戶牛兩種

 

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店內有內用桌位喔

打理的也很乾淨

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兩種牛肉串都很不錯,硬要比的話,當然是富含油脂的神戶牛,軟嫩口感更是一絕啦~而和牛串則是比較有嚼勁一點

不過份量上就比較有限,幾口就吃得一乾二淨,就看個人覺得值不值的嘍

 

 

Green Beans Parlor|咖啡、咖啡豆

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黑門市場內的著名咖啡豆店,

店內現烘現選的各式咖啡豆等著咖啡迷來到訪啦

 

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而像Jumbo還沒踏入現煮咖啡圈的人呢,也可以購買現煮杯

品嘗看看此間的選豆喔

 

 

 

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間:2023年1月

 

 

此次在新年期間逛黑門市場,發現超多河豚店家,而且不斷一直在處理訂單,旁邊會有一大櫃預定的河豚,如同我們新年期間年貨領取時的盛況,感覺很有趣呢!

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基本上在黑門市場就是挑選自己喜歡的產品吃啦~

二訪時可能因疫情+新年關係,反而看到很多日本當地人也來採購,覺得比一訪時更加有在地氣氛呢!

 

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日本京阪跨年自由行

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【大阪住宿】大阪住宿推薦本町WBF|Hotel WBF Hommachi心齋橋附近CP值高的飯店

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