京都必到景點之一的錦市場,被稱作京都人的廚房,與市場中的一間奉祀學問之神的錦天滿宮神社
搭乘至地鐵京都河原町站或是京都地鐵至「四条站」,走路約五分鐘即可抵達錦市場
拜訪時間在日本新年期間,能夠看到日本新年時期京都人的樣貌喔
行前提醒:
因疫情關係,目前錦市場內部不能邊走邊吃喔
多數店家會提供場所當場吃完,
或是外帶回家食用喔!
錦市場為一條有遮雨棚的街道,販賣許多魚貨、京都醃漬物等
新年期間的錦市場,部分的店家沒有營業,
但能見很多店家擺上像是炸魚、河豚等新年食材
1 京丹波|黑豆茶、栗子
門口炒著香噴噴的栗子,散發著栗子香氣
不自覺就會走進店內啦
有提供栗子、黑豆茶的店內坐席試吃
店內還有很多黑豆的相關商品
新年期間的煮黑豆料理,
因為黑豆有勤勉、長壽健康的涵義,所以是新年的傳統菜之一喔
黑豆茶真的很香,喝起來帶著火炒的焦香氣
有出產茶包式黑豆茶,方便隨時泡來飲用喔
或者是煮大壺的來飲用
推健康又營養的黑豆茶!
送禮也很適合喔
栗子的部分使用丹波栗,大顆的栗子,
不過吃慣糖炒栗子的我們,比較不習慣這種沒有黑糖香氣的原味炒栗子
2 三木雞卵|玉子燒
熱門名店三木雞卵無時無刻充滿排隊人潮啊
不過日本的玉子燒多數都是冷的
由於我和夥伴喜歡溫熱的玉子燒,就沒有購買了
3 鱧秀|烤蝦、串燒
超有朝氣、陽光的店面裝飾,吸引住每位旅客的目光
門前擺了一大盤的蝦肉
鱧秀有內用的桌位,且有不少位子
看似小小的串燒店,但店內採用平板點餐,超先進的!
平板有提供日語與英文兩種語言
店內有提供茶水飲用
烤大蝦
每串有三隻蝦子,肉質纖細,沒有烤到讓肉質很乾的問題
章魚串
意外很不錯的一項
脆脆的口感真的很讚!
烤干貝
店家使用奶油、醬油來烤干貝
帶點奶油香氣的干貝還不錯,
不過比較少海鮮的鮮甜味
鱧秀還有提供許多醬料,可以沾取變換味道喔
4 寺子屋本舖|仙貝
位於錦市場末端的寺子屋本舖是間歷史悠久的仙貝屋
在日本有許多的分店, 標榜使用國產的糯米,從碾米、蒸米、搗米,製成米餅,再浸至醬油,烘烤成仙貝
能夠購買單入包裝的,也可以購買多個盒裝,作為伴手禮喔!
喜歡仙貝的人可以參考看看喔
5 錦屋台村|錦海鮮帆立センター|鮮魚魚神
錦市場有一個空間很酷,類似屋台的設計,有許多的小攤販,
前方則是立吞用餐區,以酒桶作為桌子
頂部掛著燈籠裝飾,超有氣氛的!
帆立貝|錦海鮮帆立センター
醬燒的帆立貝,一串是兩個貝,
口感及新鮮度都還可以,吃起來算是普普
生蠔|鮮魚魚神
此間菜單有日、英、中三種語言
這次點了2號烤牡蠣,不過上菜的像是3號生牡蠣啦
一盤會有三個大牡蠣
每個都超大的啦!
有附上檸檬片、蘿蔔泥
牡蠣很新鮮,但還是可以淋上一點檸檬汁,去腥味外,更能顯現海鮮的鮮甜喔
6 海鮮帆立センター|干貝燒
到了錦市場就是要來嘗嘗海鮮
海鮮帆立センター除了串燒、烤物還有海鮮丼餐點,
看到此間是使用其他料理方式來處理干貝,因此又點啦~
店內位置頗多的
不過因現烤,等待的時間也會比較久
烤鮑魚
口感扎實,帶點勁度
帶點醬燒與奶油的香氣,很好吃!
扇貝大蒜橄欖油風味
原先以為是加入大蒜炒一炒、烤一烤而已
店家還加入番茄、菇類一起烤,增添風味
不過整體呈現也還好,
橄欖油及蒜味鋒頭太過
扇貝海膽
高級食材與高級食材的碰撞
不過舞台好像彼此互搶,
加上醬燒、海苔的味道有點多,反而搶走了主角光環
沒有滿足我們想吃干貝的味蕾
7 カリカリ博士|博士章魚燒(京都錦店)|章魚燒
此間也是錦市場的知名店家,想要品嘗的話,要先做好排隊的準備喔~
8 茶和々|茶和和 錦店|抹茶
茶和々是日本的抹茶連鎖店,在日本有許多的分店,其中一間就在錦市場內啦
內還有附設用餐區,不過新年期間沒有開放啦
有販賣許多的抹茶相關點心、禮盒
新年期間才能見到的福袋
還有販賣杯裝飲料
不過個人推薦無糖的抹茶喔
熱抹茶不能調整甜度,甜到很可怕啊啊啊啊
錦市場附近景點|祀奉學問之神的錦天滿宮
位在錦市場與新京極交界的神社「錦天滿宮」
規模不大,很快就能逛完
神社外掛滿日式燈籠,超容易辨認
晚上時還是會開著燈,很漂亮喔~
主要祭拜的是菅原道真公,主管學問、朝福、除厄
進入神社境內
御神牛會最先迎接我們
許多人會來摸摸牛頭求財運,看被摸的亮晶晶的
另一側為水手舍,用來參拜前洗手淨身,以示尊重
低調莊嚴的天滿宮本殿
菅原道真公喜愛梅,境內種植許多梅樹,
在神社內一角有顆大願梅之樹,可以寫下願望後掛在樹上喔
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
拜訪時間:2023年1月
市場可以更貼近當地人生活的感覺
雖然錦市場已經有許多觀光客的痕跡
但透過這次新年時節還是可以看到很多「京都人」的文化
錦市場的位置非常方便,幾乎位在熱區裡,
營業時間各店有些許不同,大約從早上9點到下午6點間,
不妨撥點時間來走走
2023日本京阪跨年自由行
Day1大阪 關西國際機場抵達→むすび壽司→【大阪住宿】大阪Hotel WBF Hommachi飯店入住→金龍拉麵&本家章魚燒(本家大たこ)
Day2大阪、京都宇治一日遊 難波神社→早餐:和レ和レ和WAREWAREWA→前往宇治→伴手禮:辻利→宇治郵局→中村藤吉平等院店→平等院→宇治上神社→宇治神社→御茶屋:抹茶冰淇淋→心齋橋購物→晚餐:螃蟹道樂
Day3京都 坐摩神社→黑門市場→午餐:とんかつKYK(吉列豬排KYK)→CanDo日本百元商店→前往京都→【京都住宿】Super Hotel京都(四条河原町店)入住→→晚餐:Gold Soup Udon→新年活動:高台寺除夕之鐘
Day4京都 早餐:Super Hotel→下鴨神社&河合神社→上鴨神社→煎咖啡→鴨川附近→晚餐:豚しゃぶ英(京都四条烏丸店)→京都河原町逛街
Day5京都 早餐:Super Hotel→伏見稻荷與周邊→哲學之道大豐神社、下→晚餐:麵匠一粒萬倍→立頓紅茶屋Lipton Tea House→Super Hotel Happy Hours
Day6京都 早餐:Super Hotel→錦天滿宮&錦市場→%咖啡→前往關西國際機場
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