大阪道頓堀內的知名拉麵店「金龍拉麵」,日本難得的平價拉麵店,必加厲害的辣韭菜與泡菜

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在大阪最熱鬧的道頓堀內,

有非常華麗的大龍像,就是道地日本豚骨拉麵的「金龍拉麵」

從1982年就創立,

目前於道頓堀區域內的除本店外,還有御堂筋店、道頓堀店兩間分店

 

金龍拉麵道頓堀分店位在醒目的道頓堀鬧區中,

最厲害的是符合夜生活人群,是24小時營業呢!看到不少日本上班族是續攤來吃(超狂

不過座位僅戶外區域,且座位數量也不多

 

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戶外座位有點裸露,

坐在塌塌米上又很日本道地風味呢!

 

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點餐皆用點餐機,

剛好當日機器壞掉而更大排長龍

不過不用擔心,分店也都在附近

 

因此轉向附近的本店

本店的規模較大

 

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本店採取自助的形式,自己找座位後,去點餐機點餐,拿食券交給店員,叫號後須自行拿取餐點

 

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金龍拉麵拉麵只有一種豚骨口味,只有肉量大小的差異

普通版

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加大版

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日本拉麵有一派為濃厚系豚骨拉麵,會將豬骨燉煮到變成乳白色,而金龍拉麵的高湯則是使用豬骨與雞爪一起燉煮,所以非純粹的濃厚豚骨風味,但也不像是帶著雞肉甜味的濃郁雞白湯底,濃郁的高湯配上可自取的蒜泥,超讚!

喜歡蒜味的人一定要加!!!

 

煮的軟硬剛好的麵條,適度的吸附著湯汁,還不錯!

而叉燒肉片的表現就比較一般

 

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在用餐前就已聽說金龍拉麵最厲害的部分,可自取的辣泡菜及辣韭菜

尤其是辣韭菜,加入高湯中又是另一風味,隱藏版的第二種拉麵口味吧!

口感清脆的韭菜,辣度醃漬的很不錯!

 

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每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間:2023年1月

 

 

如果曾在日本吃過很多拉麵的話,多數應該不會認為金龍拉麵是前幾名推薦的拉麵店

金龍拉麵很有日本庶民感,一切採取自助式,並且需拖鞋而坐的塌塌米座位

不過,也很多人不喜歡塌塌米座位啦(會覺得多了某種味道,當天Jumbo是沒有遇到啦)

另一個比較「不日本」的地方是衛生度,因為用餐人數較多,且是自助式,用餐後多數都不會清理乾淨,外場清潔店員也不多,如果較在意環境的人,可能稍微考慮一下喔

 

若滿分為五顆星,會給金龍拉麵四顆星,因為個人很喜歡具在地風味的店家

拉麵味道沒有達到必吃,不吃就悔恨的等級,但辣韭菜與蒜泥整個抓住我們的心~很像附近有個人特色的鄰家麵店,不時就會想起他的味道,想再吃一次的感覺

若喜歡韭菜、蒜泥味,不妨來試試看!

 

 

記得用完餐後,

需自行收拾桌面喔

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