rainbow&jumbo的生活痕跡

這次來到一間很有特色的店，

也很適合晚上跟朋友小聚、小酌之處，

這間位在松山區的「攤吃Tanchi」，

我個人很喜歡的一點是它們是結合無敵滷物製作所、鍋勝、串燒榮三間店，

也就是說你在這裡可以同時享有滷味、火鍋和串燒的美味，

店內裝潢式日式居食屋概念，並使用大量的紅色燈籠及各類復古及創新海報，

當天我跟朋友有先電話預約，不過抵達時剛好都沒人，

原本想說是不是挑錯間了，結果七點以後就湧入不少客人，

原來是越晚越多客人，所以還是建議訂位比較保險，

接下來簡單拍了幾張菜單，給大家參考看看，

鍋膳

黑豚肉火鍋(老火白湯)

唯一忘記拍的照片是火鍋，被自己的笨氣死，

但它表現得可圈可點一定要跟大家介紹，

其實這系列也有蠻多湯頭可以選擇，而我們選擇店員推薦的老火白湯

鍋底有滿滿新鮮蔬菜，玉米筍、木耳、豆腐、蘿蔔、香菇等等，

整體吃下來比小火鍋更厲害的感覺，

涮一下豬肉片，是稍微有厚度的肉，肉質也偏軟嫩，

吃下來有和風火鍋的感覺，湯頭是清淡又溫和，適合喜歡吃清爽火鍋的人~~

無敵滷物製作所

十三香意麵

這個也是店員介紹的，算是加點主食，

其實有兩種口味，這種是含有各種香料下去製作的，

但要我真實評價，說真的我個人覺得有香氣，但是呢味道很不夠，

想是淋上醬油的意麵而已，意麵口感也比較偏硬，

我個人比較沒有那麼喜歡。

告白氣球牛豬雙拼滷味

簡直是喜歡吃滷味的必點一道才行，

有牛肚、牛筋、豬肉、牛肉、大腸，滷得很不錯，

而且給的份量很多，配茶配酒都很適合~

串燒榮

雞腸、雞腿肉(鹽烤、醬烤)、黑豚松阪豬(鹽味)

串燒系列以肉質來說我覺得都還不錯，

松阪豬是我蠻喜歡的，肉質是脆嫩，還有肉汁的感覺，

雞腿肉也表現得不錯，

比較特別是雞腸，

很有脆度就像雞皮一樣，且完全沒有異味，處理得很好，我都還蠻滿意的。

筊白筍、杏鮑菇、青椒(鹽烤、醬烤)

筊白筍難得會出現在串燒店，很新鮮又多汁，滿溢蔬菜甜味~

我個人覺得杏鮑菇吃起來稍微乾了些，

青椒不論是醬烤或鹽烤都還不錯，還有蔬菜的新鮮感。

甜不辣、玉米筍

甜不辣則是表現中規中矩，沒有特別突出，

玉米筍還不錯，沒有所謂的太乾，

蔬菜的部分都是盡量抱持原有的美味。

此次還有一個特別的地方就是飲料杯，

設計上非常可愛且俏皮，

若是女孩們肯定喜歡!

外面杯子的文字可說是非常有趣，飲品的部份都是自由在冰箱拿取，

最後在結帳即可以。

整體吃下來最滿意的是串燒的部分，

不僅氛圍及餐點、服務都是在中等，

價位上我覺得也蠻合理的，

有機會的話感覺我還會再去吃吃看，

以上是我的用餐經驗，提供給各位參考唷~~

2024年更新

店家已歇業

攤吃Tanchi  FB

營業時間：11:30-23:30

地址：台北市松山區八德路二段366巷27號

電話：02-87735959

【微醺微醺】

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