位在三和夜市口的三重錦記麻油雞飯,走過路過很容易錯過

不過這次不要再錯過這分美味啦

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

 

在google地圖上店名為「雙城(錦記)美食 麻油雞」

位在捷運中蘆線的三重國小站走路約5~10分鐘

 

有一面大大的餐點照

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

 

拜訪時間:2022年10月

 

 

錦記麻油雞菜單

除了麻油系列外,

也有清湯、快炒類的餐點

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

 

這次因為想吃得太多了

所以就點了特製綜合麻油湯

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

一碗滿滿的麻油湯材料登場啦

有一隻大雞腿、魚肉、腰子、豬肝、雞佛等超多料的

 

 

料多、聞起來的香氣足

食材也處理得很好,像是雞佛也沒有什麼雞腥味

 

雞腿肉易食用,且肉質嫩

腰子脆而不軟嫩

平常不太吃豬肝的Jumbo也覺得豬肝處理得不錯,沒有什麼腥味

 

湯頭的部分算是偏淡

帶著麻油香氣,湯頭可以順順平緩的喝

酒味則是能感受到較淡

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

麻油麵線

一定要品嘗一下麻油系列的靈魂伴侶-麵線啦

麵線意外的不錯吃,炒的麻油香氣加上蒜頭,吃起來更加濃厚

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

 

 

【食話實說】

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

 

 

位置在夜市口,但用餐環境很乾淨

從三和路或中央北路(夜市)兩邊都可以進入

此間的麻油湯頭比較偏淡,

不會酒味加到很嗆辣或是薑炒的過辣,讓一家老小都很適合飲用

 

而用料也都還不錯

若是想順順的喝麻油湯,這間還蠻適合喔

 

【不專業食記】新北三重|三重錦記麻油雞飯~近三和夜市的美味麻

 

 

【吃遍三重埔】

(菜寮站)新北三重-日式壽司、生魚片~連開二店的玄武壽司

(徐匯中學站)新北三重-麵屋道樂日式拉麵店,每日限量海老雞白湯拉麵,料多湯頭濃郁,還有免費加麵服務~~

 

 

 

 

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