東區巷弄內的健康養身料理~得利來福 daily life餐廳

天然食材料理又不失美味的健康餐廳

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得利來福健康養生餐廳坐落在東區復興南路的巷子內

捷運忠孝復興站走路約10分鐘就能抵達

 

 

得利來福健康養生餐廳

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄23號1F

可線上訂位喔!

 

 

店內整體裝飾、色調很低調、優雅,又不失大器沉穩

另外也有地下室,提供包場使用喔

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當天用餐人數不多,

讓心情呈現更加放鬆、慢步調

 

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用餐採取套餐形式

有餐前菜、湯品、主餐、蔬果、水果

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湯品及主餐可以自行選擇

 

別以為套餐形式就能快速點餐完畢喔!

18樣主餐讓你選不完,選擇困難者的最大危機啊啊啊

 

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五行開胃小點及餐前醋

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讓你品嘗到酸甜苦辣鹹,

每樣吃起來都很清爽,

注意看!他們顏色上也有搭配喔!

 

前菜多是涼拌食用,保持食物的清脆口感

 

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餐前醋

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養生湯品~黑蒜雞湯

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網路上眾多推薦的黑蒜雞湯

藏在黑湯底下的是一整隻雞腿

 

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一整隻的雞腿,能感受到肉汁已經入湯底,不過雞腿肉質還是表現不錯

黑蒜頭不會像蒜頭味道那麼刺激,反而能感受到溫和的蒜香氣,好喝!

這道是大多初次拜訪的人所選擇的入門湯品喔!

 

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主餐會與時令蔬菜及水果一起上

能感受到得利餐廳擺盤上也很認真呢!

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主餐~清燉香茅牛肉

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大約有五片左右的牛肉

與眾多蔬菜進行燉煮的牛肉,保持著牛肉香氣並更添加了蔬果的甜味,

重點是牛肉肉質很嫩

 

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相較清淡的清燉牛肉

店家搭配的是伴著一點點辣的板條

辣瓣板條QQ的,調味調的好好吃!!!

(如果怕辣的人,也可以提前和老闆換米飯喔)

 

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主餐~藍帶豬排

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用吐司包覆里肌肉及起司

雖然這組合就是犯規,但是店家把它們彼此間的比例抓得很好,

烘烤酥脆的吐司散發小麥香氣,

內部牽絲的起司與里肌肉交融的很好

好吃!

 

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這道味道相對較重的主餐搭配的是味道相對較淡的米飯

超愛這種粒粒分明的米飯!

 

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【食話實說】

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

 

 

這次差點和朋友包場了

雖然客人不多,但用餐過程中都很舒適放鬆

老闆服務態度也很好,很關心客人的用餐狀況,因為是採套餐形式,怕客人覺得是不是不夠彈性或是吃不飽

 

份量上看起來每道都小小的

但!!!

吃起來是會飽的喔!

 

 

另外老闆提到他們是「慢食」,沒有時間限制,

希望客人能慢慢吃,不要急,對身體比較好

 

口味整體都很不錯,主要使用原型食材做料理,而料理手法多樣,在健康養身與美味上的平衡抓得很好,不會讓人覺得特別要養身而壓力重的感覺

 

推薦給喜愛吃清淡的人,或是長期外食的人,

也很適合想帶長輩、家庭聚餐的場合

 

 

 

用餐之外

洗手間的環境也很棒,有兩間及空間也不會很狹窄

很乾淨外,還有香氛機呢!

 

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店家還有冷凍食品包喔

如果長期外食的人,不妨考慮看看喔!

 

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【呷奔去】

(忠孝復興站)台北信義-真心台菜X香茅廚泰式餐廳,台泰美食合體啦!!微風南山限定店~~

 

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