rainbow&jumbo的生活痕跡

豬腳不只為台灣的傳統食物阿，韓國也有豬腳喔～

而且食用的方式和台灣不同，

因此這次來韓國嘗試豬腳嘍～

選擇位在住宿附近的弘大豬腳小姐미쓰족발

網路評價不錯外，在google上的星數也很高

此間厲害的地方是此間的老闆爸爸本來就是豬腳批發商，

後來延伸至餐廳領域

人氣高到在弘大主要逛街區上的店面能開到兩間＋地下室

還有明洞等其他分店阿

地下室入口

點了最有名的蒜泥豬腳口味

還會附贈辣刀削麵和沙拉喔~

很快上桌的沙拉

調味很好、吃完會爽口

帶點酸酸的滋味，能解膩

蔬菜也很新鮮清脆，附贈的沙拉卻品質也很棒，當下意外成分多

蒜泥豬腳

上層鋪滿滿的蒜泥的豬腳上桌拉～

既好看又好吃的一道料理

韓國豬腳與台灣的豬腳是不同

以切的薄薄的豬腳肉，帶著微甜微鹹的滷汁滷進肉質裡

軟嫩Ｑ彈、好入口的豬腳薄片，超好吃！！！

一片接一片，中間再配個小菜、附贈的泡菜刀削湯，吃個爽口的沙拉，超合適！

一盤，大部分都是肉片，在底層才有豬腳骨頭，店家基本上也都幫忙把所有肉都切下來，所以很好食用

比較不像台灣有些豬腳店，是特意要啃骨頭，吃膠質的，食用方式不太一樣。

附贈泡菜辣刀削麵

不要小看他阿！！！

麵體煮了吸附了一些湯汁，滑順的口感，好吃！！！

平常我是不太喜歡吃口感較軟爛的麵，這個麵條讓外層煮得有點軟也沒關係，可以吃到不同口感。

辣度上，我個人還能接受，有點辣，但又有一個魅力想喝個一口一口

加點的蒸蛋

表現也不錯，新鮮軟嫩

蛋料理就是好吃！

豬腳小姐미쓰족발的店面已擴及到很大

再爬文時，又看到很多人說需要排隊，

不過當天晚餐時間，我們剛好不用排隊，所以也不知道是不是擴大店面而比較不需要排隊，還是剛剛好幸運

推薦想吃吃看韓國豬腳的話，可以來交通方便、環境乾淨的豬腳小姐喔

店內一景

店內一景

題外話，不知道各位有沒有注意到照片有盤菜沒有介紹？

在這間店有段插曲，就是當天服務生送錯餐，就是那盤菜，

但我們不知道那是不是附贈的，看了一下其他桌，非常的嘟嘟好其他桌的桌上也有這盤菜，於是我們推估「阿～是附贈的」就開動了

結果店員擅自加上點單給我們，沒跟我們說一聲

恩．．．雖然是小錢，但有那麼一點服務不是很周全感覺，

後來有跟店員反應，我們沒有點這道，於是就有銷單，沒有影響太大的心情

畢竟．．．那盤菜非常不符合我們口味！！！裡面有麵，卻是涼的，但也不像台灣的涼麵，口味是酸的！！！

豬腳小姐(弘大店)

地址：123-1 Eoulmadang-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓

2019韓國首爾冬季自由行5天4夜

拜訪時間：12月中

第一天：民宿check in→樂天超市（首爾站）（至弘大約12000韓幣）→胖胖豬烤肉

第二天：阿峴洞醬油蟹（阿峴站）→（三成站）星空圖書館&De Koning咖啡店、sm town & STORE、奉恩寺→廣藏市場、元祖紫菜飯捲→生牛肉→梨大逛街→bbq炸雞

第三天：愛寶樂園→李太祖土豆排骨湯/二代祖土豆排骨湯（弘大站）→逛弘大

第四天：滑雪場一日行程→豬腳小姐（弘大站）→bhc炸雞

第五天：白老師咖啡→機場

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