rainbow&jumbo的生活痕跡

2018年盛行韓國其中一件事就是MAMAMOO媽媽木的華莎（화사）在韓綜《我獨自生活》獨自吃烤腸的樣子造成轟動

所以這次旅行當然要跟上！

在韓國，很少地方或機會能獨食，

有些餐廳甚至不接受單人客人（最近也開始受討論，越來越能接受獨食文化），

而華莎除了能排除異樣眼光，大白天的在路邊吃起需要眾樂樂的烤腸

我們也是被華莎的吃相煞到，

於是這次特別找了離住宿走路能到的烤腸店－男子烤腸（남자곱창）

2024年更新

店家已歇業

男子烤腸位在二樓，一樓為排隊的燒肉店

不要懷疑，就是一樓店家旁邊的樓梯走上去！

（因為一樓也在排隊，不好意思拍照）

男子烤腸從外就是豪邁的招牌

當天用餐時間約晚上七點左右，稍稍排了一、兩組客人，

剛好不會等很久，大約十分鐘就有位子了

(因為當天滿座，所以沒有拍很多照片)

我們點了半半牛腸＋加點起司

接著會先上拌豆芽小菜＋和豆芽冷湯

豆芽冷湯意外的好喝耶，帶有點淡淡甜甜的滋味

在烤腸前會有馬鈴薯與杏鮑菇

上烤腸後，店員會在拌炒一下，再用噴槍炒一下

烤腸上面還會再鋪一層韭菜，整個看起來超豐富

牛腸，單吃起來比較脆，有嚼勁

但再加上起司呢，就變成另一種風味，

喜歡加上起司的口味

吃完後，可以留一點點的烤腸，請店員幫忙炒飯

炒飯的份量也是滿多的，

吃完整個超撐！

在炒飯裡會有新的韭菜

之後店員會有剪刀剪碎

【食話實說】

每個人感受、地雷不同，加上這是不專業食記，僅個人經驗和不專業形容分享

整體上，覺得控制後續火侯是關鍵，

因為自己不會控制火侯，

導致有點讓烤腸焦焦的，喜歡帶焦香的人應該很適合吃，

但隨著時間發現都烤焦了（哈哈哈哈哈

起司也開始凝固，很忙很忙

但有可能因為我們只有兩個人，分量對我們來說有點點多，

因為吃久會有點膩，

也許會韓文的人，可以再跟他們要豆芽冷湯

另一個，兩個人吃比較累的是──咀嚼肌累，

因為牛腸有嚼勁，對於兩個人來說，份量較多一點點點，最後咬的很累啦！

另一個小觀察是：因為男子烤腸位在地店家在比較熱鬧的當地年輕人逛街的區域（有點像西門町）

很意外的是，很多人隨口吐痰！？！？！？

因為人很多，又加上驚奇的景象，讓我有點怕怕地，吃完迅速離開這個區域

男子烤腸（남자곱창）

地址：부산부산진구중앙대로680번가길33(2樓)

　　　（西面站2號出口約180公尺處）

營業時間：17:00-01:00

六天五夜釜山行：

旅遊時間：2018年10月中

DAY1：機場→(西面站)民宿check in SONG'S HOUSE（Airbnb初嘗試） →(西面站)味贊王鹽烤肉

DAY2：早餐（西面站）IASSC吐司再訪＋白老師咖啡→(西面站)換錢所→甘川洞文化村→晚餐（西面站）鳳雛燉雞→逛西面地下街→宵夜（橋村炸雞）

DAY3：早餐（西面站）忠武飯捲→點心(南浦洞站)café cloud Bam哈密瓜冰→影島開橋（2點）→(南浦洞站)釜山塔→逛南浦洞→(西面站)男子烤腸→點心(西面站)tarr tarr→home plus

DAY4（買半日遊）：早餐（便利店）→五六島天空步道→海東龍王宮→機張竹城教堂→午餐（海雲台）密陽血腸豬肉湯飯→海雲台海灘＋找海女→尾浦舊鐵道→海雲台咖啡→廣安大橋→（金山蓮站）海女的呼吸

DAY5：早餐（西面站）高峰飯捲→松島海上纜車→逛南浦洞→午餐（老奶奶伽倻小麥冷麵）→晚餐（西面站）平價部隊鍋

DAY6：（西面站）皇帝潛水艇→逛西面→回家嚕