rainbow&jumbo的生活痕跡

Rainbow在四月的時候跟朋友一起找了間中式餐廳慶生，我們選擇了在台北信義區的夜上海Ye Shanghai (Taipei)

這間夜上海Ye Shanghai (Taipei)是在新光三越A4的5樓，入口處顯現低調的中式時尚感，不是印象中傳統的大紅色中式餐廳，

入座後感受到餐廳的整體設計都是偏低調、神秘、奢華的感覺，即使是圓桌座位每桌都保有隱私，服務生都非常親切、貼心，適時的注意客人所需，

這次我們點了幾道招牌菜跟大家分享一下~

 片皮烤鴨(兩吃)*須提前預訂 

來夜上海必吃這道片皮烤鴨，有分烤鴨或烤鵝，也可選擇要兩吃還三吃，我個人建議兩吃就很足夠，因為還有很多名菜可以吃，一開始服務生會先把一些配料都準備好，之後會有師傅來片鴨秀啦 ! 片好的鴨肉油亮光澤實在太吸引人了~

一吃:鴨皮帶肉包生菜葉

片好的鴨皮帶肉是肉多類型，剛好可以包生菜葉，整體會比較清爽，適情況自己添加配料。

二吃:片皮鴨捲餅

片皮鴨捲餅是由師傅幫大家包好，鴨皮烤得很脆、肉也很嫩，我和朋友都咻一下就掃光了。

 外婆紅燒肉 

這道是配飯、下飯的料理，紅燒肉是甜甜鹹鹹的滋味，選用的是比較肥嫩的豬肉，但是意外吃起來不油膩，也是許多人每次來必點之一的一道菜。

 水煮魚片 

說到下飯的料理也絕對少不了辣的食物，尤其水煮魚片很推薦吃辣的朋友，我個人覺得聞起來、吃起來是真的蠻辣的，但我愛吃辣的朋友們都覺得辣的剛好，也是一口接著一口，另外魚的肉質也很細軟，很推這道給喜歡吃辣的朋友。

砂鍋鹹肉菜飯

我對砂鍋鹹肉菜飯比較沒有特別感覺，但是飯算粒粒分明，鹹肉、蔬菜的量也給的蠻多，作為基本主食還不錯啦~

 招牌生煎包 

網路上大推的生煎包當然也要嚐嚐看，絕對要趁熱吃，生煎包的湯汁直接噴出來！味道很驚艷！

不過後面我個人覺得會偏油一點，底部因為煎的比較酥、焦，也有一些人覺得偏硬，但我覺得蠻適合來吃吃看，一人大概點1顆吃就差不多了！

 魚香茄子 

我個人蠻喜歡他們的魚香茄子，茄子並沒有炒到很軟，吃的時候還是帶有硬脆感，不敢吃的朋友也都覺得還不錯，配飯更美味唷~

 上海醃篤鮮 

超級濃醇的雞湯，所謂的醃篤鮮就是裡面有鹹豬肉、新鮮豬肉、腐皮、蔬菜等等下去熬成湯，讓湯非常有鮮味，個人覺得這道算是必點唷，有點溫順進補的感覺，喝完會很舒服~

整體來說每道餐點我們覺得都還不錯，份量上也不會少，CP值很高，對於約會、生日及家庭聚餐來說都蠻適合的，用餐環境跟氣氛都挺不錯，以中式來說屬於低調、隱密，我個人蠻推薦的，以上僅是我個人的用餐經驗!提供給大家參考~

夜上海Ye Shanghai (Taipei)  訂位

營業時間：11 :30–14:30； 18:00–22:00

電話：02-2345-0928

地址：台北市信義區松高路19號5樓(新光三越A4館)