回台灣後就不斷尋找韓國醬蟹味道的Jumbo,這次來嘗試台中醬蟹專賣店「醬蟹屋」

【不專業食記】外送開箱|醬蟹屋|來自台中的醬蟹專賣名店,與韓

 

醬蟹屋店家資訊

起家於台中,終於來台北開設分店了!

店面雖然比較小,

醬蟹屋除了能內用外,也提供外帶及外送服務喔

免去了排隊的麻煩

 

醬蟹屋

地址:台北市大安區安東街46號

 

醬蟹屋外送開箱

為了外帶、外送的客人,醬蟹屋有自己的提袋與醬蟹包裝盒

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內附一大塊保冰袋,雖然因凹凸不平的保冰袋沒辦法放置醬蟹盒底層,但有附保冰比沒保冰還是安全一點

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醬油螃蟹套餐699元

這次點選醬蟹套餐,包含一盒醬蟹、一碗海苔白飯、一包海苔、一份韓式柚香蘿蔔、四樣小菜,還有附包麻油

 

小菜的部分

酸酸甜甜,幫助變換口味,表現還行

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韓式柚香蘿蔔

口感清脆的醃白蘿蔔塊,給的量還蠻多的耶

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接著就是主角~醬油螃蟹

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醬汁給很多~

並有新鮮的紅辣椒、綠辣椒片

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雖然螃蟹斤兩不大,肉不算多

但一隻蟹配一碗飯還可以,

 

蟹肉部分很好取用,包含蟹螯內整塊肉也都很方便取下喔

 

 

分享多種享用醬蟹的方式:

醬蟹食用方式1

把飯放到蟹殼中,與蟹膏混合後一起食用,很讚!

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醬蟹食用方式2

用手將蟹肉壓出來,放在熱騰騰的米飯上搭配食用,可以添加麻油

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醬蟹食用方式3

將蟹肉、米飯放在海苔上,沾點麻油後入口

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每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

享用時間:2024年4月

 

 

在家就能吃的醬蟹,超幸福!

而且醬蟹屋醬汁走向鹹口,是Jumbo的愛

醬蟹吃起來沒有腥味,也十分入味,是會讓人想起韓國的滋味!

 

而外送20分鐘左右的路程,飯還是蠻熱的,超強!但若能把米飯煮的粒粒分明就更好啦~

建議一樣是外送的話,可以米飯弄熱一點,會更搭喔

 

 

 

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