台灣貝果界元老「好丘GOOD CHO'S」販賣多口味的常溫及冷凍貝果,並支持台灣在地農作物理念,使用在地食材。
好丘貝果店家資訊
注重在地人文與環境的好丘品牌,
其品牌名稱來自good choice
希望能提供消費者在飲食上有更多好的選擇
好丘GOOD CHO'S
門市多在台北地區,官網可線上購買
去官網看看
好丘貝果商品
好丘貝果口味眾多,如有特色的黑糖珍奶、桂花紫薯、柚子鳳梨等等口味,有甜的也有鹹的貝果,像是芋頭鹹蛋黃、蔥蒜香腸乳酪等,每個口味都很想嘗試看看呢!
不定時也會推出季節商品喔!
好丘冷凍貝果調理方式
常溫貝果若購買當日吃不完的話,可以冰到冷凍庫,最多可保存六十天;而像Jumbo一樣本來就是購買冷凍貝果,最困惑的就是要怎麼加熱食用?
加熱方式有很多種,電鍋、烤箱、微波爐、氣炸鍋都可,官網也有詳細的教學
而個人最推薦的是用電鍋加熱,方便快速又可以享受到口感柔軟的貝果
而家中有烤箱的話,推薦電鍋加熱後,再放入已預熱的烤箱烤個10~15秒左右,貝果就會內部柔軟、外部酥脆啦
這次購買的是好丘獨家新品五入組
包含黑糖珍珠、草莓奶香、起司三重奏、原味小麥以及四季春貝果
五個貝果裝成一袋,雖然比較難先挑選口味,
但個人覺得裝成一袋比較環保,也比較方便收藏
外包裝超可愛!
好丘貝果原味小麥
能吃到小麥最純粹的味道
蓬鬆的麵包體看起來超療癒耶
好丘貝果草莓奶香
沒有想像中粉紅色的草莓奶香口味貝果
貝果中夾著一些微帶粉色的草莓醬
整體甜度很低,帶著一點草莓香氣,個人覺得還不錯
好丘貝果黑糖珍奶
其中外型部分最特別的一個口味,印著珍奶圖樣
相對的黑糖珍奶比例比想像中的低,
所以也不會過甜,反而可以享受到貝果麵包體,與帶微甜的黑糖珍奶醬料
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
冷凍貝果的口感一部分是取決於怎麼加熱,
好丘的冷凍貝果簡單的使用電鍋即可享受柔軟麵包體的貝果喔!
非走爆漿系列的好丘貝果,對我來說醬料與麵包比例比較剛剛好
不會讓醬搶過麵包比例,或是純粹只吃到貝果麵包
有醬料的貝果口味糖度基本上都很低,但也不會到無糖狀態,
比較能兼顧健康與心靈上的療癒啊~
若喜歡吃純粹食材味道的話,或像Jumbo喜歡非爆將、爆料系的貝果,
可以試試看好丘貝果喔
【人生怎麼可以沒有甜點】
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