rainbow&jumbo的生活痕跡

不接受預約的在地海鮮餐廳店「阿水飯店」，到苗栗後龍必吃的人氣美食餐廳

店家資訊

超人氣的後龍現炒海鮮餐廳就位在後龍火車站附近的民宅裡，

搭乘至後龍火車站走路約五分鐘即可抵達

位置超級方便！

無停車位，但開車的話，可至火車站、高架橋附近停車

阿水飯店店門口

阿水飯店

地址：苗栗縣後龍鎮中龍街183之2號

僅能現金付款

不接受預約，僅能現場候位，並人數到齊才能入座喔！

阿水飯店菜單

當日店家沒有提供我們菜單，

但也因有在地人及提前做好功課，

所以想吃的有直接詢問店員，直接進行點餐

店員也會看人數進行推薦

綜合生魚片

每片切的很厚的生魚片，

只有一句話

新鮮好吃！

海鮮粥

整體走溫和路線的海鮮粥品，

食材用料不走浮誇，

吃起來不會特別驚艷，

但是味道還不錯

阿水飯店招牌菜｜蟹黃代子

超酷的一道菜，由蟹黃、芥菜和干貝組成

干貝大小非常令人滿意外，Q彈且具扎實口感，

搭配濃郁的蟹黃滋味，吃起來超幸福的啦!

趁熱攪拌，盡快食用最好吃喔！

帶點微苦的芥菜，可中和濃郁蟹黃後帶來的膩感，個人很愛！

而且其實這樣的料理方式苦味下降超多，我和友人們吃光光呢

這道也超適合拿來配飯或粥的喔～一道多吃

阿水飯店招牌菜｜蒜泥鮑魚

喜歡蒜味，喜歡鮑魚的人一定要點！！！

蒜味濃厚的一道海鮮菜

可口多汁、肉質富有彈性的鮑魚上放上蒜泥，超好吃！

阿水飯店招牌菜｜甘蔗雞

阿水的甘蔗蝦擁有超乎意外的外表

甘蔗蝦外層被滿滿杏仁片所包覆

酥脆的杏仁片內則是炸的香酥的甘蔗及蝦子

不過蝦子味道比較淡，整體比較偏吃口感

這道沒特別打中Jumbo啦

炒水蓮

清脆的水蓮，為整桌高膽固醇餐帶來點清爽

阿水飯店招牌菜｜拔絲地瓜

甜品務必選擇這道！

口感清脆，綿密地瓜外層包覆著糖衣，整體又不會過甜

這道台式傳統甜點吃起來非常療癒

每個人感受、地雷不同，

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間：2023年11月

環境如多數的地方台菜餐廳一樣，

民宅內放了幾張方桌、圓桌，

假日一位難求，但出餐速度快，其實每桌用餐速度算蠻快的

阿水飯店會依人數調整份量，像是甘蔗雞，幾個人就是給幾個依人數計算，所以份量上想要調整的話，點餐時和店員詢問即可喔！

整體味道非常的棒，且用料實在新鮮，價錢合理，我們四個人平均一人吃不到五百塊，十分滿足

推薦生魚片、蟹黃代子、蒜泥鮑魚，以及拔絲地瓜！