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自宅奢侈享受的高品質牛肉麵「誠品行旅炙燒和牛頰牛肉麵」，送禮推薦

近年誠品跨足旅館業外，業務也開始擴展到其他類型，推出了一包390元的牛肉麵！

精品型的商品照片封面與硬紙盒的外包裝，當成禮盒贈送也不會失禮

一盒約880克，但整體感受比880克這個數字有重量多了(重啊啊啊啊啊

內裡有一包有牛肉塊的牛肉湯包及一包麵條

封面照片中的蔬菜、番茄、蔥是沒有附的喔！

外包裝有食用教學

我們是將湯底和麵分開煮

教學上先煮麵條、再加熱湯底，

因我們有打算加入自己喜愛的食材一起煮，會更花時間，

所以我們是先煮湯底喔！

牛肉塊一包約3~5塊，每塊都很大塊

剛倒出的湯底包還有牛油呢

接著就是煮麵條

在沸水中丟入麵條，約５～６分鐘後就可取出

若想要吃較有彈性的口感，可再放入冷水中讓麵條緊縮，取出後與湯底合併

每個人感受、地雷不同，

僅個人經驗和不專業形容分享

牛肉湯底屬於比較偏甜款，不過多喝幾口後會多層胡椒味，層次還不錯；

入味的牛肉塊很軟嫩，牛肉香氣足夠外，口感及滋味我們都很喜歡，

麵條選用的是粗麵，口感是我們喜歡保持勁度的款，麵粉味不會過分搶戲，反而與湯搭配的很好；

建議自行增添一些蔬菜，體驗會更棒喔！

不考慮價錢的話，很推這款炙燒和牛頰牛肉麵！！！

因為是常溫保存，很可以考慮當國外的伴手禮喔～讓國外朋友也能品嘗台灣牛肉麵呢

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