吃素也能吃的軟糖來臺灣了!來自法國的Jealous純素軟糖,五種造型、口味任你挑選,加入軟糖控的行列吧!
軟糖顧名思義就是有嚼勁的糖果,要製造出這股「嚼勁」口感,通常是來自明膠的特性,然而明膠又普遍提取自動物身上,因此市面多數軟糖其實都是屬於「葷食」喔!
但席捲全球的軟糖風潮,對食素者也太不公平了吧!!!
想想可愛的小熊軟糖,卻吃不到,太可惜了
還好來自法國的Jealous Sweets公司推出通過歐盟認證的Vegan純素軟糖,吃素也能吃到小熊軟糖啦~
Jealous純素軟糖隨手包(40g)共有五種口味:灰熊造型、蟲蟲造型、氣泡風味、快樂熊與愛心熊
這次圖片從左至右的是灰熊造型(綜合水果)、氣泡風味(葡萄桃子)以及愛心熊(鳳梨葡萄)三種口味
取代製作軟糖果膠的重要豬皮原料,他們使用的是天然果汁與從柑橘皮萃取製成果膠,所以茹素者也可以食用!
灰熊造型與愛心熊乍看長得很像,但眼睛處不同,灰熊很凶狠捏
灰熊造型像是綜合水果口味,包含檸檬、蘋果、橘子、草莓、椰子等
五顏六色的小熊,小熊外型沒有Haribo的銳利,重點是吃起來的口感完全不同,不會是難咬的橡皮,而是一咬能到底的勁道
最重要是能感受到滿滿的果汁感啊,是哪種水果一吃完美明瞭
以天然代糖製作的愛心熊以鳳梨、葡萄柚為主要風味基底
可惜這次拿到的愛心熊軟糖外型較失準,黏性比灰熊黏,好多隻都毀容了
也因Jealous軟糖成分比較天然+台灣天氣偏熱,軟糖有時會有融化的現象(小熊覺得熱)
不過,味道沒跑掉就好了!
一吃就能感受到滿滿的鳳梨口味或是葡萄柚口味,果汁感超級顯著!
氣泡風味則主要以葡萄、桃子為風味基底
超推!
與前兩款軟糖不同的是氣泡風味外層鋪上糖粉及檸檬酸,吃起來先感受到外層酸酸甜甜,糖粉融化嘴裡,此時牙齒咬到軟糖內裡,葡萄或水蜜桃果汁口味與最後一分酸甜做融合,超級合適!
整體口感吃起來沒有平常軟糖要咬到牙齒痠的咀嚼感,反而是有咬勁、易咀嚼,一咬即斷的口感,還蠻特別的!
推薦喜歡酸酸甜甜滋味的人,一定要試試氣泡風味口感;
若喜歡果汁風味軟糖的人,可以挑選喜歡的水果口味,選擇灰熊或愛心熊,甜度上適中,不會太甜膩喔!
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
各國都有推出自己獨特的軟糖商品,
以為吃糖是每個人最快樂的事情
卻沒有想過素食者可能無法一起享用軟糖呢!
而法國Jealous研發的素軟糖,讓更多人可以一起加入軟糖控的行列呢
目前Jealous Sweets純素軟糖可在台灣購買了喔!
一起來試試素軟糖的滋味與一般軟糖的差異吧
RS睿森|樂天市場官網
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Q:我不是樂天會員可以買嗎?
A:現在不是樂天市場會員也可以購買喔!超方便的啦!