首先感謝澳洲天使為了讓我們體驗澳洲國民美食,特地寄來了傳說是去澳洲必體驗的Vegemite麵包抹醬,沒吃過不代表去過澳洲啦。

【不專業食記】澳洲零食開箱|澳洲國民食物維吉麥Vegemit

 

Vegemite原料其實是來自啤酒渣,說是有豐富維生素,所以澳洲認為是健康的食物。

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看外觀黑棕色且呈現濃稠的膏狀,聞了一下很像中藥,有點令人害怕的外表~~

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沒關係,小天使還寄了蘇打餅乾給我們搭配,Cruskits原味雜糧蘇打餅乾~

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常被拿來搭配沙拉類的或當作減肥代餐,單吃其實沒什麼味道,口感有點像烤過的土司~脆脆的

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如下抹了一些醬上去,試吃試吃,嚐起來鹹鹹的,甚至尾韻帶點苦味,有種中藥甘草味~~

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非常妙~吃了一片再也不想嘗試哈哈~~

也有聽說可以搭配烤好麵包加無鹽奶油,味道比較不那麼震懾~~

 

歡迎有興趣的人可以嘗試看看~此次純屬我個人試吃經驗,分享給大家~

 

 

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