這次用餐主要是與朋友聚會,

我們在找餐廳時意外看到了這家復古港式火鍋店,

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

香港私宅打邊爐的位置稍微隱密、低調,顧名思義的位在老舊公寓的二樓,可以說的確是私宅沒錯~

也意外發現原來這間跟波記茶餐廳的老闆bokey是同一人啊~

如果不清楚波記茶餐廳也可以去看看我們之前的食記---點此連結

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

店內裝潢很有特色,彷彿走進香港老電影,混合中西的味道,

位置安排也算舒適,整體氣氛也很好,

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

這裡的消費方式是鴛鴦火鍋,可以任選兩種湯底 400元,之後第5人開始,每多1人就會加收100元,

我們則是一開始就使用EZTABLE訂位系統,除了訂位方便,現在訂位同時預付1人500元,

之後結帳還可在享85折優惠唷~~---好康訂位請點此,對了現在還有萬國美食節活動,優惠多更多~~

我們算了一下4個人去用餐其實還蠻划算的呢!!

 

店內湯頭有四種選擇:

港式西洋菜皮蛋清湯鍋、重慶古傳川味麻辣鍋、香江黃金香濃咖哩鍋、澳門秘製沙嗲鍋。

對了,詳細的菜單各位可以看看店家線上提供的菜單---點此看菜單

 

重慶古傳川味麻辣鍋/港式西洋菜皮蛋清湯鍋

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

很像鴛鴦鍋的概念,一邊是麻辣鍋另一邊是皮蛋清湯鍋,

麻辣鍋的部分算是小辣程度,不會很麻但很香,還有些許的鴨血、豆腐,相當適合愛吃辣的人點,

另一邊則是充滿各種蔬菜及皮蛋下去熬煮的湯,味道很清爽,還吃得到西洋菜、豆芽菜、高麗菜等等。

 

肉類(沙朗牛、梅花豬、小羔羊等)

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我們其實點了蠻多肉的,個人是覺得都蠻不錯,

不過哦!我個人還是偏愛牛肉,油花分布很均勻又軟嫩。

 

綜合菇類拼盤

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

綜合菇類拼盤有香菇、金針菇、杏鮑菇等等,菇類的選項很豐富,

喜歡吃菇類的人可以點。

 

手工丸拼盤(花枝丸/芋頭豬肉丸/香菜豬肉丸/蝦丸)

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

這些丸類吃起來都很紮實有嚼勁,如果喜歡吃芋頭的人應該會很愛芋頭豬肉丸,

很濃厚又綿密,真的很好吃~~

另外如果你敢吃香菜,推薦香菜豬肉丸,真的給你滿滿的香菜,

我朋友超級喜歡的!!

花枝丸、蝦丸相較之下我覺得沒那麼驚艷,但也是蠻好吃的,真的很適合當火鍋料呀!!

 

蔬菜(娃娃菜、大白菜、青江菜)

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

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【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

我們沒有點綜合菜盤,不過呢有單點一些我們喜歡的菜,

蠻適合加入火鍋的蔬菜,畢竟吃火鍋除了吃肉也要吃點菜。

 

飲料(凍檸茶)

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

因為我們覺得太辣了,選了一壺很港式的凍檸茶~

這裡的檸檬的加的非常多、非常酸,但我們覺得很剛好,

非常的推薦大家點一壺!!

 

【不專業食記】台北中山|香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱身公寓的復

 

整體而言我其實蠻喜歡這裡的飲食、服務、用餐環境,

如果用餐人數多的話這裡也蠻划算、CP值很高,

食材及用料很具特色,很推薦家人、朋友聚會用餐,

以上是我此次的用餐經驗,提供給各位參考~

 

香港私宅打邊爐 FB ㄌ

營業時間:18:00-22:30(周日公休)

地址:台北市中山區長安東路二段17412

電話:02-27117001

 

 

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