rainbow&jumbo的生活痕跡

這篇其實是在萬聖節去的，

找了很有過節氣氛的餐廳，

那就是柏克金(Buckskin)啤酒餐廳，這間是松仁店，

這裡門口還有一顆超大聖誕樹，

很適合過節來這裡拍照、吃飯，

對了!雖然Rainbow不太喝酒，不過柏克金除了主打啤酒之外，

還是有很多飲品可以選擇，

再加上柏克金菜色蠻多的，

菜色多以美式炸物、義式餐點為主，大部分是採單點，

啤酒炸中卷

口感厚實，中卷Q彈，

外皮炸的很酥脆而且不油膩，

炸物裡面我最喜歡的~~

烏魚子鹹蛋黃薯條

是將烏魚子和鹹蛋黃磨成細粉，灑在薯條上，

讓薯條整個散發鹹香的口味，

吃這個會很口渴，我想應該會很適合配啤酒~~

燉烤澳洲牛舌

牛舌切片很薄，口感很軟嫩，

喜歡牛舌的人可以試試看，

調味上有加些許奶油以及一些蔬菜，

整個口感很豐富且清爽。

檸檬乳酪燻鮭魚貝殼麵

貝殼麵濃厚奶味但不油膩，中間還放上了一大坨乳酪，

燻鮭魚給的量很多且厚實，吃起來真的很美味，搭配的很好~

香草松阪豬南瓜燉飯

這道是萬聖節推出的，衝著南瓜才點的，結果不如我們預期，

米粒偏硬，南瓜味並不入味。

整體而言我覺得表現不差，價格上是稍微貴了些，

不過很適合約會或聚餐，座位很充足，

氣氛上我覺得是可以的，

餐點份量也可以再多一點會更好，

以上是我個人的用餐經驗，分享給大家。

2024年更新

該分店已歇業

建議資訊

Buckskin柏克金啤酒餐廳 FB 官網 菜單

營業時間：08:00–22:00(周日至周四)；08:00–23:00(周五至周六)

地址：台北市信義區松仁路91號

電話：02-2758-3655

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