前陣子狂當IG漫遊者
列了很多美食(照)餐廳清單
這次要來去熱情、海灘、椰子充滿東南亞海灘風情的椰兄弟
旁邊是那間超熱門大師兄(還沒吃過,很想嘗試!!!)
有滿多網友是因為大師兄排隊過多、太餓,
轉而吃看起來也不錯的椰兄弟
外觀就散發著熱帶風情,
許多椰殼裝飾
還有超可愛的小丸子椰殼
覺得從店外的裝飾就很漂亮~
很有夏天、熱帶海灘風情
店內用國旗、手繪、木紋裝飾
↓料理區
結帳台做的很酷!
我以為冰淇淋也在這裡弄,但好像不是
還有設置拍照區,不過用餐時好像使用率不太高
可能大家都很害羞,
因為面前會有一桌人在那
菜單,但沒拍到完整...
泰式奶茶
中規中矩,有泰式奶茶獨特甜味
酸勁十足的泰式酸辣鍋
食材新鮮度還不錯
菜盤量偏小,但對大多女生來說應該剛好~(還要留胃吃甜點剛好剛好
肉類我選擇牛肉,剛好拿到油脂偏多的(不確定每份肉類狀況),
但我的肉一半都是油花,所以煮幾片後就有油膩感
整體吃起來有一個很深的記憶點......
酸...........
打拋豬
同伴點的,表示:還不錯,打拋豬一如既往很下飯
搭配半熟但很對味!
不過搭配的湯是泰式酸辣湯的樣子,
反應也是......酸(一群不耐酸的人哈哈哈
套餐類都有國旗裝飾,拍照很美!
椒麻雞飯
同伴點的,表示:還不錯啦
本店重點來了!!!
椰香冰淇淋與燉奶
據說這間店原本在三合夜市的冰淇淋攤販,後來開設店面了~~~
泰式水果椰皇燉奶(陶瓷款)
限量~
依店家介紹:
選用整顆椰子殼(但陶瓷款應該沒有?)
裝著鮮奶蛋白(真的是鮮奶味十足!!!)
三小時火侯燉煮
軟軟嫩嫩豆花般的口感(口感真的滿像豆花的,只是變成鮮奶味,附註~它是溫的,因為我一直以為是冰涼的)
搭配椰子的芬芳混著奶香
且吃的到滿滿椰肉。
一直覺得很弔詭的地方是.......我沒吃到椰肉!!!!!!
一塊都沒有!
該不會是陶瓷款沒有吧...
椰香冰淇淋
冰淇淋帶著清香椰香味!!!
吃了不會膩!
在底部還有椰肉,挖到時很驚奇
另外也是用椰殼,認真的人可以挖挖椰殼上的肉
用餐時間:
2018年4月中
優點:
泰式料理很少能夠獨自享用,很多都是要點桌菜
這裡是一份一份套餐
能夠來獨食喔~
冰淇淋的表現超出預期,有椰肉又有椰殼,配料選擇也多
每道菜的擺盤都好好拍(除了火鍋)
喜歡拍照的人不要錯過~
食話實說
每個人感受、地雷不同,
加上這是不專業食記,僅個人經驗分享
個人在吃這間店之前有做功課,
其實是為了拍某個甜點而到,但陰錯陽差......(保證不是我們講錯餐點!)
撇開個人情緒,
甜點若不是為了拍照而點有椰殼的燉奶外,
推薦點椰子冰淇淋類,椰香味較重且有椰肉,
個人覺得點燉奶陶瓷款沒有椰味FU,CP值不高。
另外,怕酸的人就不要嘗試泰式酸辣鍋惹~
我幾本上沒喝湯。
↓很喜歡他們的擺設風格