rainbow&jumbo的生活痕跡

位在台北的松山有間傳統建築風格的韓式餐廳韓食堂

這次來二訪啦～

與初訪時的菜單設計不太相同

僅拍攝部分菜單頁面

但...拿出已經翻到脫頁的菜單，感覺沒有很好

二訪時人數很多，幾乎是滿桌狀態，

且意外很多帶小孩、兒童的家庭耶

免費附贈的小菜

韓式味增湯（小）

大醬湯的豆醬味很香且濃郁

超適合解膩用的

豬腳

有附上醬油、醃洋蔥以及生菜

生菜內有芝麻葉！

肉質算是還ＯＫ，口味上比較沒有特別印象的地方

個人喜歡以生菜包覆豬腳作食用

水涼麵

韓國冰冰涼涼的冷麵

提供黃芥末及香油自行配料

冷麵的麵條帶著嫩性，十分不錯

不加醬的話酸味溫馴，好入口

加了黃芥末醬後，與酸味的衝突感，增加了層次，接著融合後的味道很不錯！

【食話實說】

每個人感受、地雷不同，

僅個人經驗和不專業形容分享

二訪時間：2022年12月

這次是希望豬腳能帶我們回到韓國

可惜調料好像少了一點味道

與在韓國時的經驗不同啦

可能也沒有其他配料或鹹酸的醬料，幫助吃豬腳帶來的膩感

環境上可能因滿桌

相對感受的空間也變壅擠

與後桌的客人不斷互撞椅子

後桌的小客人還直接玩JUMBO椅子上的外套

服務上也較不平均

部分店員會介紹飲食及店內規則

部分則不會，例如沒有介紹續生菜或小菜的方式等

整體感受變不是很好啦

不過目前在台北想吃韓式豬腳的話，還是韓食堂最知名啦～