到澎湖一定要吃海鮮啊

這次吃了位在港邊的京典粵菜海鮮館

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選擇這間的原因不光是看了YOUTUBER的推薦

通常桌菜比較適合多人一起食用

而這間可以接少數兩位客人!(當天還有一個人用餐的呢!)

 

 

大紅色的餐廳,看起來就很引起食欲的顏色啊

外面還有放著幾缸水族箱

 

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店內裝潢就是傳統海鮮餐廳

有坐比較多人的大圓桌

也有四人桌的位置喔

 

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菜單

內容很多樣

部分的餐點需要提前預訂

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生魚片

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超級~~~新鮮!

溫度很適宜,口感軟綿,清清淡淡,卻在口齒間讓人印象深刻

不怕生食的人一定要試試啊

 

 

海膽炒飯

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遊客必吃的一道「爭議性」餐點

炒飯上灑上海膽,帶著海味的海膽配上炒得米粒分明、鹹淡適中的炒飯

 

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超~好~吃!

尤其是炒飯的部分,顆粒分明,胡椒香氣不會搶過其他味道

蛋的部分加的完全不手軟,熟蛋與滑蛋同時存在,超幸福的啦!

 

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水晶鳳凰螺

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經老闆推薦而點的料理

水晶鳳凰螺俗稱「嬌ㄚ螺」,是澎湖常見的中大型螺類

其肉質具彈性且有份量,所以被端上了餐桌

 

味道就是XL  size的螺

 

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螺類的尾部會有點苦味、腥味

旁邊有附著糖醋醬,可以搭配做食用

 

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綠湖海鮮羹

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奶油貝

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奶油貝有淡淡的鮮甜滋味

 

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比起一般的蛤蠣,奶油貝較大

 

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【食話實說】

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

 

 

整體來說,海鮮很新鮮,好吃!

店家介紹的也很仔細、有耐心,

價位上相對高一點點,但換取好的服務、好的食材品質,很值得!

 

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