藏在花蓮瑞穗的小區特色美食~綠茶肉圓
肉圓也能換上新色彩!
身為半個彰化人,一定要探訪各種肉圓,看是哪間店家要搶彰化肉圓名氣(開玩笑)
彰化肉圓再多也沒聽過有綠色的肉圓,
而花蓮瑞穗就有間販賣綠色肉圓的張綠茶肉圓
店家招牌寫著「張綠茶肉圓」,google上搜尋店家名字為「瑞穗綠茶肉圓」
位在瑞穗火車站附近,大約走1~2分鐘即可抵達
附近沒有停車場,但可以繞一下,部分路邊能夠臨停
掛著普通的白色招牌,
外觀非常不起眼的一間小吃店,
不過這裡可是台灣首創特色美食~綠茶肉圓喔!
店內張貼的菜單
除了肉圓還有販賣小吃部常客-麵類、冬粉、小菜等
綠茶肉圓
肉圓皮偏軟帶著一點點彈性,口感不是炸的酥脆型肉圓,比較偏軟Q類型
帶著淡淡的綠茶茶香氣,
附的是甜甜的醬料,
肉量少,餡料中有加一點筍絲
四神湯
腸子處理得很乾淨,吃起來不會腥
喝起來很清爽
【食話實說】
每個人感受、地雷不同,
僅個人經驗和不專業形容分享
以小吃店來說,表現還行,分量與價格都蠻平價,
而瑞穗綠茶肉圓首創了綠茶肉圓口味,如果順道來到瑞穗要吃點小東西的話,來嘗嘗帶著一點茶味的肉圓,也不錯!但不會特別從台北來吃啦~
而麵類、燙青菜等吃起來像巷口的麵店般,沒有特別滋味,但能吃到舒服親切的滋味
瑞穗綠茶肉圓
地址:花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段22號
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