rainbow&jumbo的生活痕跡

福岡天神屋台炒麵麵包（北車總店）

位於北車上班族、學生覓食區域的一條小巷間

「屋台」是日本傳統文化之一，如我們路邊攤的概念，

在日本，你若遊玩日本九州福岡之外的地區，會發現很難看到屋台的身影，

因為日本全國約有四成的屋台集中於福岡地區，

而台北車站就有間以此命名的炒麵麵包店家。

「福岡天神屋台炒麵麵包」隱身在小巷裡的一棟建築側邊，

屋台樣貌與一開始已有改變

店家外放著一疊點餐單，

食物模型放置於側邊的櫃中呈現，

畫完單後，遞到洞口，就會有人收取及收款。

主餐部分主要有炒麵及炒麵麵包，

另外還有季節限定的餐點，這些都是素食可食用的喔！

另外還有推出加購套餐的搭配

想要品嚐草莓牛奶、玉子燒等，就看個人荷包大小嘍

炒麵麵包

麵包使用無烤過的，與大亨堡相似，但麵包密度更為緊密一點

炒麵的部分鹹度與醬料上我個人覺得還不夠重，不過夥伴覺得鹹度已適中了

炒的脆度個人很喜歡，軟硬適中，其中參雜著薑絲，讓味道更加豐富

玉子燒

已事先包裝好，雖不是想像中的外貌，但口味不會失望

甜鹹適中

草莓牛奶

外型包裝很可愛！

不過要注意的是想要牛皮包裝紙的話，只能購買常溫的喔；冰的草莓牛奶沒有包裝紙

喝起來就是草莓口味的調味乳味

【食話實說】

每個人感受、地雷不同，加上這是不專業食記，僅個人經驗和不專業形容分享

2024年11月更新

可惜的是麵包部分沒有烤過，少了一分香味與脆度，但麵包體軟綿，還是不錯吃

但炒麵的部分還滿喜歡的，回訪會選擇單購買炒麵，純享受炒麵的滋味

若將它作為正餐食用的話，較適合食量不大者，我吃完會有點空虛

想吃帶著日式風味的點心的話可以光顧喔

以上是個人的食用心得，提供給各位參考嘍～

店家沒有內用桌，只能外帶喔

在店面對面還有可愛的彩繪牆

福岡天神屋台炒麵麵包-北車總店

地址：台北市中正區南陽街17巷1號

【呷奔去】

（台北車站）台北大同-日本人氣合點壽司，給你滿滿的鮭魚~真的很新鮮!