喜歡韓式烤肉的人,絕對不能錯過最近開幕的這間燒烤店,
非常適合不想自己動手的懶人美食者前往,
店家可是有全程專業的代烤服務~果然超適合懶人Rainbow呀!
當天抵達時是下雨的晚上,店裡客人還蠻多的,
不過店內空間算寬敞,
菜單有多種組合,我們也會介紹一下這次點了什麼好料,
話說新開店的燒酒烤烤豬,特別從韓國引進烤肉鐵盤,
還有店家所說的先養烤盤、溫度控制 300 度等等,
加上全程專業代烤服務,也會完整介紹怎麼吃最好吃~
另外店內的小菜是自助的,有毛豆、醃蘿蔔、南瓜蛋沙拉等等 ,
小菜是無限量供應,每一樣都很合胃口,
另外生菜部分只會先提供一盤,如果之後不夠要再加點,
店家還有提供一盤餐前沙拉,給大家先開胃。
另外桌上的沾醬也是很特別,是以金木水火土的概念下去做的,
讓大家可以品嘗到五行,
分別為柚子醬、墨西哥醬、烏斯特醬、芥末椒鹽、海鮮魚露醬,
再來跟大家介紹一下今日點的肉品組合,
懶得想就點這一盤
有吃橡樹果長大的(伊比利豬)、吃胡蘿蔔跟養樂多長大的(盤克夏豬梅花)、吃比人好的(究好松阪豬),
烤肉之前還要先烤蔬菜,
很特別是烤洋蔥,還淋酒下去,
首先為我們烤的就是伊比利豬,
搭配烤好的地瓜、洋蔥等蔬菜,吃的均衡又不油,
肉質厚實卻不硬,配上沾醬真的很夠味~
再來為我們烤的就是盤克夏豬梅花、松阪豬,
豬梅花本身就是比較硬,需要咬比較久
口感上可能沒有前面伊比利豬肉軟,
而我個人最喜歡最推薦松阪豬,
烤的十分焦脆、軟硬適中,重點很Q彈,
包生菜、鳳梨真的很美味,
再來介紹一下單點,
韓式洋釀炸雞
朋友朝思暮想的韓式炸雞,
有點微辣,趁熱吃很酥脆,肉質鮮嫩。
韓式蛤蠣鍋
這鍋有加米酒、薑、蒜泥、蘿蔔下去煮的蛤蠣鍋,
蛤蠣給的量很多,整體很鮮甜,
很適合邊吃烤肉邊喝唷~~
如果有喝酒的也可以點唷~據說是韓國的醒酒湯!!
整體上我個人都蠻喜歡的,
也一解因疫情無法出國想吃韓式的想念,
尤其這家的小菜跟肉都很划算又很美味
推薦各位來品嘗,最後店家還有提供冰淇淋品嚐,
當作一餐完美的Ending,
以上是我個人的用餐經驗,給大家參考。
建議資訊
營業時間:18:00PM–22:00PM(一至五);
12:00PM–15:00PM及 18:00PM–23:00PM
地址:台北市大安區大安路一段51巷22號
電話:02-2781-9991
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