人氣坐擁高空美景的台北Buffet餐廳「INPARADISE饗饗」，這次來到比信義店更加寬敞的新莊店，跨年夜維持晚餐一場場次，升級美味主菜餐點，龍蝦端上桌！
之前都是吃信義店的，這次來嘗試新莊店
(市政府站)台北信義｜二訪INPARADISE 饗饗~46樓自助高級吃到飽，邊觀賞台北最強夜景｜饗饗微風信義店
INPARADISE 饗饗新莊店家資訊
INPARADISE饗饗 新莊 i-Tower
地址：新北市新莊區思源路555號39樓
交通方式：捷運新北產業園區站走路約10分鐘
須提前預約
於一樓大廳先進行報到，時間到時會由服務人員引領搭乘電梯至該層，隨後會由服務人員引領至位置
INPARADISE 饗饗新莊店空間環境
39樓的新莊店雖然沒有101景色，但窗邊大片落地窗，能俯瞰新北市區夜色還是挺不錯的！與信義店一樣，餐檯集中於空間中央，座位區環繞於餐檯外圈，桌與桌間寬敞，走道也很寬敞
饗饗品牌總共規劃了八個餐食主題區，分別是豐大海、旬巧原、大快地、京山、禾烹湖、炙丘、甜田、長飲川，在介紹平常就有的餐食區前，因為這次拜訪的是跨年晚餐的場次，價格比平常還要貴，所以也多了特別的餐點，當入座後，限定版的餐點就開始準備啦～入座後大約十五分鐘左右就上菜啦
限定版的跨年夜晚餐17:30~21:30每人2690元
跨年限定餐點｜主廚焗烤龍蝦
今年的跨年主廚準備給顧客的限定餐點就是焗烤龍蝦啦～～～
一人半隻的龍蝦，以蒸炊的方式鎖住鮮美海味，上層鋪了融合松露海膽醬的起司來焗烤，吃起來會牽絲，龍蝦肉超級彈，就算有濃郁的起司、松露香氣，也吃得到肉質的鮮味；配料簡單的烤過，帶點火烤香氣，帶出蔬菜的原味，好吃！
豐大海
日式經典料理各種握壽司、現包手捲以及生魚片
現做的手卷，食材都很新鮮，比例也不錯
生魚片種類還蠻多的喔，表現還行！
這區最推薦的是現做的炙燒握壽司，最愛的是炙燒比目魚鰭邊肉握壽司，能感受到較有嚼勁的比目魚肉質，炙燒過後的油脂香氣很香！
旬巧原
進入口的「旬巧原」，擺放著新鮮的生菜沙拉與一些方便拿取的前菜小品，這部分沒有特別推薦，喜歡吃什麼就拿什麼，生菜看起來都很新鮮酥脆，有拿了幾樣有興趣的小菜
一些拌好的沙拉
喜歡海鮮的人應該都逗留在這裡吧，補餐的速度很快，不用怕吃不夠，海鮮的表現，個人覺得島語更勝一籌，不過還是要拿螃蟹的啦！
大快地
這次剛好坐在最愛的區域前，就是現煎鐵板料理及現切肉片的「大快地」區，現煎鐵板有牛小排、干貝、比目魚、羊排和草蝦，每次取餐限取兩份，可重複一直排隊
爐烤肉品們，吃牛肉的人推薦牛排，肉質很嫩、保有牛肉鮮甜的牛肉
另外也有搭配肉品的配料，準備的料理也很精緻
烤蝦很好剝蝕，喜歡蝦子的人不要錯過！
雖然蝦子、羊排等都很不錯，但這區最愛的是干貝！
推薦｜煎干貝佐明太子醬
超推新鮮干貝，外層煎的香脆，內裡保有肉質柔軟彈性，好吃！當天師傅煎得很棒，超愛干貝的！干貝好好吃啊！
京山
提供各種中式料理，有提供許多的熟菜、炒菜，另一側則是港式點心和烤鴨
香氣十足、外皮酥脆、肉質柔軟的烤鴨也是熱門品項之一，可惜捲餅的烤鴨肉片好少，不夠啦不夠啦！要多吃幾片捲餅才行！
禾烹湖
現煮湯品區，排隊點餐由主廚現煮熱騰騰的鍋物，有現沖牛肉湯、蛤蜊湯、XO干貝海鮮煲(當天沒看到圖片的火焰蝦) 這區表現都很不錯，就是選擇自己喜愛的，鮮甜的蛤蜊湯，不過跟響食天堂味道蠻像的；現沖牛肉湯肉質、湯頭表現跟漢來差不多優秀
然而這次飽到真的沒辦法嘗試信義店很讚的酥皮濃湯了，只好飲恨留到下次
這區還有饗饗經典料理｜鮑魚粥
內有飽滿的鮑魚塊，搭配了海參塊，增添海鮮味道，並加入了香菇片添加湯裡風味
炙丘
這區主要就是日式烤物、炸物和蒸物，炸物部分就有幾項蔬菜、炸蝦、牡蠣等，無法接受軟皮的我都是挑剛炸起來補貨時才拿取，所以都有保持炸物的酥脆
這區最愛的就是 烤香魚
隻隻有魚卵的烤香魚，將外皮烤得酥脆，魚質鮮美軟綿，好吃！
另一側則是一些烤鮮蔬，這區也都很推，有展現出食材純粹的味道，個人很愛明太子山藥燒，口感保持脆度的山藥片，好吃！蝦子的部分，比較推大快地的鐵板蝦
這區還有菠菜奶油生蠔，可能個人對生蠔肉較還好，所以覺得表現比較普通
甜田
甜點是另一個胃！饗饗提供各種精緻的甜點及冰淇淋，表現也都很不錯！
Jumbo最推薦入口即化的生巧克力，和口感軟Ｑ、外層包裹著糖粉的軟糖，而每次都一定會拿個馬卡龍，甜甜的馬卡龍超適合配茶！
饗饗知名整片的蜂巢，蜂蜜超適合搭配水果和冰淇淋！
水果區
剛好遇到草莓季，直接實現草莓自由，保有水分的新鮮草莓，不會偏甜也不偏酸但具草莓香氣，建議可以搭配蜂巢蜂蜜一起食用喔！
長飲川
提供各類飲品和酒類，飲料島台側邊也有幾項調和好的冷飲，另一側有咖啡機和茶包
當天很熱門的商品其實是…冰鋒海尼根，超多人點海尼根的！除了海尼根外，還有茶飲、果汁、咖啡
滿十八歲才能飲用的酒品區，饗饗和Perrys Palate推出聯名調酒，分別為金燦夜空、漫月光、南島微風和星芒雞尾酒。
對酒品不太了解的Jumbo每次吃自助餐店都會詢問調酒師，通常調酒師會詢問想要喝濃的或淡的，進而依照基底酒推薦，不過因為當天人潮比較多，調酒師沒有進一步的介紹；
另外有聖誕節期間限定的璀璨粉紅氣泡酒，會是由高腳杯盛裝，可惜是塑膠材質，但不減拍照起來的氣氛感！
如果要熱飲的話，於一旁咖啡機旁有各種茶包，自行取用，飲品部分提供種類不在多，而在精，調酒部分很細緻（雖然沒有特愛的產品），熱茶的部分都還不錯，茶包清香，口味純粹
饗饗隱藏版餐點｜現烤舒芙蕾
之前去信義店最愛的舒芙蕾，一樣是逐桌上餐，舒芙蕾蓬鬆口感超讚！
不過個人自從吃了喜來登十二廚自助餐廳的舒芙蕾，就變心啦～更喜歡綿滑口感的舒芙蕾，而饗饗的舒芙蕾比較偏扎實口感，有點點像海綿蛋糕但更為濕潤
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獻上新莊夜景
INPARADISE 饗饗新莊評價
每個人感受、地雷不同，
僅個人經驗和不專業形容分享
拜訪時間：2024年12月跨年夜
這次來吃品牌中最近表現還不錯的饗饗新莊店，店家位置雖然搭乘捷運還是能抵達，但相對來說交通位置還是比較麻煩，店家內環境比較喜歡新莊店，走道相對寬敞、人流沒信義店那麼密集，取食也很快速，而位於39樓的新莊分店，也能俯瞰新北市市景，看起來也還不錯
推薦餐點都寫在文內了，餐點普遍都很精緻，能感覺到店家的用心，基本上現在吃吃到飽餐廳都是挑自己喜愛的餐點吃，東吃西吃就好飽啊～
目前吃台北吃到飽餐廳饗饗的餐點精緻度、環境舒適度、服務態度等都覺得還不錯！
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