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捷運古亭站附近的排隊大腸蚵仔麵線店，不過此間店還被網友稱呼「被大腸麵線耽誤的臭豆腐店」，其酥脆臭豆腐可擄獲不少人的胃呢！

同心大腸蚵仔麵線店家資訊

店名稱為同心，來自創業時是由兄弟姐妹三人同心協力開創的

同心大腸蚵仔麵線

地址：台北市中正區同安街16號

交通方式：捷運古亭站走路約３分鐘即可抵達

同心大腸蚵仔麵線空間環境

店面非常狹小，內用位都是面臨牆壁，不到十張椅子的空間

桌上都有放置調味料，可依個人口味自行調整，有一部分的人很推他的辣喔！他的辣是由魔鬼椒、雞心椒等製成

同心大腸蚵仔麵線菜單

大紅色背板的菜單，除了麵線和臭豆腐，還有販賣麻辣跟蚵仔酥，我們這次實在太飽了，所以只有先嘗試麵線和臭豆腐啦～

麵線

有肉羹、大腸等內餡的麵線，料蠻多的，不過口味比較普通

臭豆腐

外皮炸得金黃色，口感酥脆，由中藥材、蔬菜醃製而成，香氣十足，整塊臭豆腐先炸得酥脆，接著再切成小塊上桌，口感除了酥脆外皮外，增加了一層軟軟的口感

搭配一點台式清脆口感的泡菜，主要用來去膩

每個人感受、地雷不同，

僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間：2024年10月

每個人喜愛的麵線口味不太相同，個人覺得這間比較普通，但臭豆腐好吃！喜歡酥脆口感的臭豆腐，應該會喜歡這間，不怕辣的人，可以加點他們家自己製成的辣椒喔！

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