rainbow&jumbo的生活痕跡

享譽國內外的美食名店「雙月」，各種爆料雞湯、新鮮蚵仔等真材實料呈現食材的原味俘虜國內外民眾的胃

雙月店家資訊

資料來源雙月官網：雙月以健康原味、朝向養生為經營理念，食材品質做把關外，盡量採用台灣在地食材，烹煮上保留食材的原味，端給客戶的料理也能端給家人食用

雙月食品社青島店

地址：台北市中正區青島東路6之2號

捷運善導寺站２號出口走路約３分鐘即可抵達

雙月青島店店內環境

位在善導寺站附近的青島店，因地理位置方便，所以每次人潮都很多，在用餐時刻都需要排隊喔

此分店店內較小，走道很窄，與相鄰的鄰居只有隔板之隔，對無障礙人士、嬰兒車者、攜帶大行李者都比較不方便

雙月菜單

每次拜訪雙月，其菜單都有一點變化，有時候會推出期間限定的餐點喔！

有麵線、麵條、滷肉飯、油飯等主食，尤其油飯非常熱門，每次下班拜訪就可能賣完啦～另外著名的主食就是愛恨椒芝麵；雙月最重要的是湯品啦，各種裝滿料的燉雞湯，就選自己喜愛的口味啦～

滷味的部分也能至櫃檯旁的滷味櫃看看有沒有喜愛的喔

愛恨椒芝麵

帶點微辣的麻醬麵，麻醬濃郁不膩，撒上一點辣粉、蔥花提味，麵條Q彈不軟爛，好吃！

油飯

帶著麻油香氣，香氣十足的油飯，飯粒飽滿、粒粒分明，蝦米、香菇、紅蔥頭炒出的香氣及味道更融於一粒粒的米飯中，好吃！

雙月乾蚵

蚵仔大顆又新鮮，只有淋上醬油，味道就很棒！能吃到新鮮蚵仔的滋味～

蛤蜊燉雞腿湯

使用雞腿、蛤蜊燉的雞湯，看看這個蛤蜊量，雖不是走濃郁派系，但湯裡絕對有蛤蜊鮮味，而湯底最下層為高麗菜堆們，湯底更多了層青菜的清甜味；雞腿大概有兩大塊，肉質算嫩，但還算好啃食，肉的表現不錯！

靈芝白首烏燉雞湯

與蛤蜊雞湯風味完全不同的白首烏燉雞湯，走的是食補風格的湯頭，帶點甘甜不苦澀的白首烏，搭配上氣味較重的靈芝，濃郁的菇菇香氣中又有底層的高麗菜堆的青菜甜味，搭配起來很不錯！喜歡食補的人會蠻習慣這道喔

這次挑選的滷味

躺平豆皮、豬耳朵、紅白勝利蘿蔔

滷味味道清爽，好入口，豬耳朵清脆，蘿蔔滷出香甜味，好吃！

每個人感受、地雷不同，

僅個人經驗和不專業形容分享

第N訪時間：2024年6月

不只一次拜訪過雙月啦～

第一次食用時還記得覺得雙月著名的雞湯很清淡，但能完全的感受到那是食材的原味、很純粹的食材味（平常吃的太重口味啦），不過不時都會再次懷念雙月雞湯、椒麻麵、油飯的味道，越吃就越愛啦～

覺得自己需要補一下時，就會挑選補氣養生的靈芝白首烏燉雞，其他口味也都很不錯！

之前嘗試過雙月與全聯聯名的湯底心得也很不錯喔！

全聯開箱｜雙月酸菜雞白湯底｜在家也能吃到熱門名店雙月！酸菜酸的夠勁