來品嘗知名品牌鮮芋仙的冷凍產品「招牌燒仙草小雙圓」，將口感具彈性的芋圓、番薯圓搬進家中
鮮芋仙品牌資訊
知名品牌鮮芋仙就是從事台式甜品起家，以招牌的仙草冰、手工芋圓為著名，目前除了店面生意外，產品線也擴展至冷凍食品，推出各種口味的料理包，簡單就能上桌
鮮芋仙小故事
每個人感受、地雷不同，
僅個人經驗和不專業形容分享
招牌燒仙草小雙圓 500g/盒
內有分裝的芋圓、地瓜圓以及冷凍仙草汁
烹飪方式
仙草汁採用隔水加熱，讓冷凍仙草汁融化加熱；芋圓、地瓜圓則是放入滾水中，以大火煮熟，煮熟後的地瓜圓、芋圓外表Ｑ彈、質地有彈性
將煮熟的地瓜圓、芋圓放入加熱的仙草湯裡，就完成這碗朝台燒仙草小雙圓嘍～
平常都是在鮮芋仙店內食用綜合芋圓，而冷凍仙草芋圓的口感還是很不錯，五百克的份量適合２～３人份，仙草汁濃郁、不苦、不膩，芋圓、地瓜圓口感具彈性，樹薯比例不算高，吃的到帶著芋頭、地瓜的滋味，整體搭配起來還不錯！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
臺灣｜美食．食記 (14)
