rainbow&jumbo的生活痕跡

台北東區內的韓式餐酒館「好日子韓酒館」，酒品、下酒菜外，帶點辣味的海鮮鮮甜解酒湯，還不來喝個幾杯嗎？

韓國醬蟹風潮在台灣吹起來嘍～

今年就多了許多新的醬蟹店家，

其中位在東區的韓式餐廳「好日子韓酒館」，近期IG很熱門

從捷運忠孝敦化站3號出口走路不用五分鐘即可抵達

好日子韓酒館

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷59號一樓

有線上訂位系統

好日子韓酒館外觀

簡單的黃色、米色配色為主體，空間整體明亮舒適

有吧檯座位及餐桌，各處設計也各有用心

好日子韓酒館菜單

用餐時完整菜單為線上版本，紙本菜單並沒有完整的菜單

老實說沒有很喜歡餐酒館或是餐點種類較多的店家不是紙本菜單，因為閱讀起來很不方便啦

好日子韓酒館老闆為韓國人開的店

部分餐廳有因為台灣人調整了味道，讓我們來試試看吧！

韓式生醃醬油蟹｜醬蟹

本次訪問重點－醬蟹！

一份有兩隻醬蟹，並附一碗大白飯，白飯上會撒著碎海苔

口味屬於偏甜款的，

螃蟹也蠻大隻，內也有肉

可惜白飯部分不是熱的，而且帶有一點焦巴，

和醬蟹蟹肉完全搭不起來，香油也香不起來

松露炸醬麵

中間鋪上一顆生蛋黃，賣相超美的炸醬麵

將生蛋黃拌入麵條，濃厚的松露香氣撲鼻而來

而炸醬味道調和的也很好

喜歡松露口味的人絕對不要錯過這道喔！

海鮮煎餅

與其說海鮮煎餅，更偏向蔥餅

麵粉比例不高，並使用切段的蔥，超愛這個蔥味重的煎餅

碳烤豬肉

有附一次生菜，可以包著吃，

生菜不是大片脆口的生菜，附的是口感較細的生菜

口味上就比較沒有那麼特別

魷魚蛤蜊海鮮湯｜解酒湯

直接豪邁一整隻新鮮魷魚放在鍋上

看起來就超可口的啦！

除了大蛤蠣、魷魚新鮮海鮮外，內部還有豆芽菜、白蘿蔔豐富食材一起煮食，讓湯底更加清甜

湯中還加上大蔥及辣椒

喝起來是帶點辣椒味辣辣的海鮮湯，

超魔幻的好喝呀！

這味道真的超解酒，暖胃又能刺激食慾

每個人感受、地雷不同，

本篇僅個人經驗和不專業形容分享

拜訪時間：2023年12月

因為是新店面，環境上乾淨整齊，

餐點部分個人推薦台灣比較少見重視蔥的海鮮蔥餅，

以及超解酒的魷魚蛤蜊海鮮湯，

喜歡炸醬、喜歡松露口味的人推薦可以點松露炸醬麵。

至於原本期待的醬蟹，甜口調醬不是Jumbo的菜，

加上當天不是熱白飯，白飯和醬蟹肉吃起來會各自分離的感覺，

沒有滿足到吃醬蟹的慾望啦～

但會為了口味超讚的魷魚蛤蜊海鮮湯再訪的！

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