捷運行天宮站1號出口處的疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作室推出新年禮盒啦~
這次就來開箱他們的「2022虎年新年禮盒」

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

 

 

「疍」就是「蛋」
從名字就知道此間工作室走日系風格
雖說名字上多少給了一點距離感
但是,咖啡廳外觀有種文青的感覺
請放心進入咖啡廳喔~

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 


疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室
官網:https://www.egghost-dessert.com/index

 


疍宅 Eg ghost最有名的就是甜點啦~
這次沒有要介紹他們的蛋糕
而是買了「2022虎年新年禮盒」

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

新年禮盒的外包裝超可愛的啦
走日系清新包裝設計

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作


使用質地較硬的紙盒,以抽屜式的拉出

內裡有附上小小的介紹書

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 


小山園焙茶鳳梨|濃焙茶+鳳梨

以工作室的鬼頭標誌作為餅乾造型
外表看起來就超可愛的啦

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

兩片餅乾夾著鳳梨餡料
原料使用了鳳梨餡與土鳳梨調製,拆開包裝就能聞到鳳梨的香氣
餡料吃起來酸甜適中,不會太甜或太酸
搭配起焙茶的濃茶味
塑造成偽裝鳳梨酥的小甜點
算是疍宅 Eg ghos工作室獨特開創的口味

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

 


小山園焙茶塩味焦糖白巧奶油|濃焙茶+鹽味焦糖

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

一樣以兩片餅乾夾著海鹽焦糖脆塊
口感吃起來脆脆的,帶點甜甜的滋味中擁有焦糖香氣
和擁有重重茶香味的焙茶餅乾搭配超合適!
且海鹽焦糖脆塊,吃起來口感多了一些層次,推薦~【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

 

【食話實說】

每個人感受、地雷不同,

僅個人經驗和不專業形容分享

 

 

 

2022虎年新年禮盒 $499/盒

內容物: 夾心酥餅共兩種口味,

「小山園焙茶鳳梨」3入以及「小山園焙茶塩味焦糖白巧奶油」3入 ,共6小包裝

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作


價格稍微偏高一點,
但是整體很有質感
是疍宅店家自己設計的外包裝,
餅乾口味也是自己研發,具有店內色彩的口味
蠻適合送給見多識廣、吃遍大街小巷美食的資深饕客
或是喜愛日系商品的朋友們喔

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

 

【不專業食記】台北中山|疍宅 Eg ghost ‧搗蛋鬼工作

 

 

 

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