來到台南當然也不能錯過甜點店,

今天要來介紹這間號稱千層蛋糕界的LV甜點美食店,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

外觀裝潢就是由毛森江建築使用清水模打造這座咖啡館,

灰黑色調、簡約又沉穩的風格,戶外造景結合日式現代感,

我們當天是吃飽燒肉後在附近閒晃,後來決定要來吃個甜點,

現場有分外帶及內用區,內用的部分是當天去候位,

我們內用座位大概也等了30-40分鐘,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

外帶區的部分也有提供等候座位,大家可以在那稍等及休息,

我覺得外帶區的設計也很用心展示他們的甜品,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

很有設計感的圓弧型甜點櫃,

外帶的空間非常明朗且舒適,

拍了幾張甜點櫃的展示照給大家看,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

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除了千層蛋糕類的甜點外,

也有馬卡龍、塔類甜點及提拉米蘇等等,

還蠻多樣化的品項,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

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下面為外帶甜點的MENU,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

另外內用的MENU如下,除了甜點外還有飲品唷~~

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

接下來入內後,服務人員會推餐車過來點餐並完成結帳,

並提供濕紙巾唷!這部份很好呢!

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

只是我個人覺得座位上比較不舒適拉~

那來介紹一下點的餐點吧~~

藍色茉莉千層蛋糕

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

這個口味其實我之前有吃過,只是這次有機會到店內品嘗,

它就是帶有一些花香氣味,酸甜的口感,

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

千層本體是很濕潤、接近入口即化的感覺,

味道上比較特別,

下面還有一層水蜜桃ㄟ,我個人覺得蠻不錯又不膩口!

 

 

甘納許千層蛋糕

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

這個是我跟朋友都蠻喜歡的,

它就是巧克力及鮮奶油融合的,

巧克力不會太甜之外,最喜歡的最下面基底,對!!就是那個塔皮~

酥脆的餅乾感覺,整體搭起來很有層次~

 

伯爵鮮奶茶(熱)

【不專業食記】台南中西|深藍咖啡館旗艦店,號稱千層蛋糕界的L

有點甜點的話,絕對要有飲品啊!!

很可愛的一壺,配上小巧的杯子,

個人本來就很愛伯爵紅茶,

但就是會有佛手柑的香氣怕有些人無法接受,

整體還不錯,另有提供糖來自行添加!!

 

 

很開心能夠實際來到傳聞中LV等級的千層蛋糕店,

不過確實它的千層蛋糕讓我很滿意,

如果下次有機會還想再去嘗試別種口味啊!!

以上是我個人用餐經驗,僅提供給大家參考!

 

 

 

建議資訊

深藍咖啡館 旗艦店 官網 FB

營業時間:上午10:00-晚上9:00

地址:台南市安平區建平路335

電話:06-293-3331

*旗艦店內用區不開放12歲以下孩童入座

 

 

 

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旅遊時間:2020 12月聖誕節前後

Day 1:下午:入住台南花宅→飲料:藥師的私房紅茶→午餐(下午3點):文章牛肉湯→漁光島林海市集閒逛→晚餐:大東夜市

Day 2:早餐:康樂街牛肉湯→神農街閒逛→早餐第二回:可香巢蛋餅→臺南市美術館2館→午餐:碳佐麻里精品燒肉府前店→下午茶:深藍咖啡館旗艦店→河樂廣場市集→海安路藝術街閒晃→藍晒圖文創園區→宵夜:石頭鄉燜烤香味玉米

Day 3:早餐:富盛號碗粿→飲料:義豐阿川冬瓜茶→飲料:双生綠豆沙牛奶→伴手禮:松村煙燻滷味→午餐: 臺南味葉家小卷米粉→永樂市場閒逛→下午茶: 吹吹風精品咖啡館(亞果安平店) →孔廟商圈、小半樓閒晃→回家嚕~

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