rainbow&jumbo的生活痕跡

位於中山區行天宮附近，

有間由韓僑開設的平價韓食餐館「東輝韓食館」

剛好在2020疫情大爆發前，去了首爾一趟後，

吃了念念不忘土豆排骨湯的滋味

非常適合下酒菜或是當正餐的重口味豬排骨湯滋味

Jumbo韓國首爾冬季自由行-李太祖土豆排骨湯/二代祖土豆排骨湯

找到了行天宮附近有一間平價的韓式餐館「東輝韓食館」

雖然店家藏在巷弄裡，但仍很搶手，

店家有訂位桌與現場排隊桌，

若沒有事先訂位，很容易需要排隊等待用餐

依照韓國的傳統，店家有提供小菜無限續，

還有附海帶湯，以免費的附湯品質算很不錯喔

馬鈴薯豬骨湯(土豆排骨湯)（小）

有分大、小，請視食量選擇呦，當然大的拍起來會更好看

除了土豆、排骨外，還有一點點的其他配料，像是冬粉、年糕片，

還能看到運用在地食材的痕跡，選用了台灣比較好取得的冬粉以及空青菜

湯底顏色帶著紅色，但其實不會辣，屬於偏鹹的湯

而湯中還有一股熟悉的味道──沙茶，

比較不是我在韓國吃的馬鈴薯排骨湯的味道（但因為我也沒吃過很多家啦）

然而，排骨湯的骨肉很好分離，

吃的時候很方便，不會吃到很狼狽喔

其實上桌時還會附贈排骨醬料

不過，個人印象不深，暫不評價嚕

銅盤烤肉（牛）

肉類有分為牛或豬，因為土豆排骨湯就是豬肉，所以我們選了牛喔

肉質上，相較土豆排骨湯的排骨肉，口感上較偏硬

不過隨著鍋型流下的湯汁精華，會被排列在周圍的蔬菜給吸收，讓蔬菜也超好吃的啦

海鮮煎餅

厚實的海鮮煎餅，是道超有飽足感的一道菜

而且內裡洋蔥比例很高，個人滿喜歡的，洋蔥能稀釋掉一些厚重的麵粉，不過相對洋蔥也會比較吸油，所以會感覺到此道算是偏油一點的煎餅，不過整體上味道很不錯喔，

也可以沾醬或搭配泡菜，會有更多樣的吃法喔！

【食話實說】

每個人感受、地雷不同，

這是不專業食記，僅個人經驗和不專業形容分享

店內較狹小，如果有厚重的行李、物品的話，會比較不方便

以餐點的分量及價格來說，這間的ＣＰ值超高，

不過衛生上，給客人的觀感分數較弱一點，

而若坐在較外桌、靠近門口的桌次，夏天會比較感受不到冷氣涼爽感，覺得有點可惜啦

雖然此趟不是找尋記憶中的馬鈴薯排骨湯味道，

但是各種餐點都具有一定的品質，尤其喜愛銅盤烤肉和海鮮煎餅

店家還有烤肉套餐也滿有名，下一次會想再去試試這道看看的

推薦這間給喜愛韓國料理的你喔

東輝韓食館

地址:台北市中山區松江路259巷29號

電話:02 2517 6859

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