rainbow&jumbo的生活痕跡

前幾年日本東京開始流行炸牛排，

還沒去過東京，

但已經可以先在台北吃到炸牛排嚕～～～

這次嘗試位在忠孝復興站的乍牛，

他隸屬於王品集團旗下，

擁有王品集團服務品質、店內整潔度，特別的是居然沒收服務費

2019年10月更新

已於今年7月1日已休業嚕

食用時間：2018年2月

臨時經過發現沒有在排隊，於是就去試試看

付費方式是先買單結帳，再入座

在櫃台後方就有大型電子版，

如果不吃牛的人也有豬選項可以點，

另外也有單點的餐點和飲料（沒拍到捏

在網路常看到的照片，感覺是左邊三項，

這次點了基本的黑安格斯牛排定食

點完餐、結完帳

接著就是入座

桌上還有注意事項

誰會投擲牛立方啦！！！不吃，給我吃！　（就是想吐嘈

黑安格斯牛排定食

有沙拉（前菜）、湯品（杯子裝的）、飯（似乎免費續加）、主餐、三種醬料以及甜點

前菜就不多說，

直搗重點→→→→→→→→

肉裡面是生的、外層裹粉炸過

要食用時，可以去烤盤煎一下，自行調整熟度

稍微煎一下，外表還有一點血色

哇～是有名的炸牛排耶～～～帶著強烈的興奮感嚐試

吃起來的感覺很妙！

肉裡面是牛排，軟嫩的口感

外表炸過，酥脆

炸牛排就是同時擁有這兩種口感

內層因為還是牛排，可以吃到肉的品質！

另外也很適合沾醬、撒鹽

有不同的滋味

果凍甜品

酸酸甜甜的滋味很好吃！！！

食用完剛好遇到下午的休息時間

店內很乾淨，

空間也不會太小（但也不大拉）

【食話實說】

每個人感受、地雷不同，加上這是不專業食記，僅個人經驗和不專業形容分享

配菜吃起來很不錯，不會讓人覺得隨便

湯品很有趣，是用杯子盛裝！

主菜呢～覺得在吃高級炸物

肉質很好，但又配上酥脆的口感

兩種組合很奇妙！這種口感一定要試試看

肉還滿有份量，

可以搭配附贈的小菜或醬料，嘗試多種口味

整頓吃起來會飽。

【乍牛】

地址：106台北市大安區復興南路一段135巷7號

電話： 02-2772-0855

最後附上可愛的名片！

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